豆豆美食烹饪|减脂餐系列之三文鱼炒花菜饭，每天坚持减糖饮食越吃越瘦相信大家都看过如何制作花菜

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相信大家都看过如何制作花菜饭的文章，花菜富含丰富营养，减肥健身人士经常用来当作代餐。大家平常的吃法也是切小朵然后直接炒来吃吧。

刚开始戒米饭的人都会很想念米饭，平时可能都不怎么想吃，但是一开始戒的时候就会特别想吃。所以，用来代替米饭的花菜米就这样诞生啦~用花菜代替米饭在国外盛行已久，今年也慢慢影响国内推崇健康生活饮食习惯的国人。假大米？别慌，这里是纯天然的伪米饭-越吃越瘦的花菜米

三文鱼高蛋白质并富含丰富的Omega 3 ，很多健身人士都喜欢吃三文鱼，因为它除了营养之外，还很耐饱，海鲜的热量也会相对低一点。三文鱼炒花菜饭用料和烹饪方式简单，准备好花菜饭，三文鱼，洋葱，鸡蛋和葱就可以开始烹饪了！

所需材料：
花菜饭（假大米？别慌，这里是纯天然的伪米饭-越吃越瘦的花菜米?）
三文鱼半块/一块
白洋葱
葱一根
鸡蛋一颗

洋葱切丁，葱切小段后备用。

开始啦！首先，煎三文鱼之前一定要用纸把三文鱼擦干。煎三文鱼的时候不需要用调味和油，因为三文鱼内本来已经有一些油脂，在煎的过程中也会慢慢出油。记得开小火煎哦，还需要煎三文鱼皮，这样煎出来的三文鱼皮口感脆脆的很好吃！煎好后起锅，把煎好的三文鱼切段备用。

在刚才煎了三文鱼的锅内加入一点油混合三文鱼的油脂炒鸡蛋。这边需要高油温来煎鸡蛋哦，这样煎出来的鸡蛋会膨胀而且更加香。

鸡蛋可以炒开，边炒边分成小块方便等下料理。

鸡蛋全熟后，可以加入花菜炒3-5分钟。花菜饭会比平时的白米饭更好炒，因为无论你怎么做都是粒粒分明，菜鸟也能炒的一手好饭。花菜饭炒3-5分钟后可以加入三文鱼继续翻炒。

下来就是加入洋葱。这边的洋葱主要是让整体的口感更有层次。如果不喜欢吃洋葱的可以用京包菜来代替。如果想要炒饭的色彩看起来更鲜艳，可以加入毛豆，青豆，胡萝卜，玉米等，让整个三文鱼炒花菜饭看起来更鲜艳开胃。

洋葱炒软后，加入一点盐和白胡椒粉，撒上葱就可以起锅了！

是不是很简单呢？用料简单不耗时，可以天天做哦！健康饮食由你我做起。
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