烹饪|入秋后，两口子一周的晚餐，每天2道菜，天天不重样，简单又美味
【烹饪|入秋后，两口子一周的晚餐，每天2道菜，天天不重样，简单又美味】现在生活压力大 ， 生活节奏又快 ， 基本上没时间做饭 ， 都是点个外卖凑合凑合 ， 特别是一个人的时候 ， 每天更是简单凑合完事 。 不过现在两个人了 ， 每天不管多忙都会用心做饭 ， 虽然只是一些简单的家常菜 ， 却吃着十分开心舒适 。 忙碌一天要对得起自己的胃 ， 两个人也不凑合 ， 每天两道菜 ， 吃得好吃得饱 ， 而且每次光盘不浪费 。 今天就分享一下最近一周的晚餐 ， 每天2道菜 ， 天天不重样 ， 简单又美味！
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第一天：洋芋粉 ， 油菜年糕炒娃娃菜
家里买的纯洋芋粉还有点 ， 将它和水混合后一炒 ， 再按照自己的口味调个料汁淋在上面 ， 稍微晾凉后食用 ， 筋道又开胃 。
之前种植的油菜也都收获了 ， 将年糕煮至没有硬心 ， 再配点娃娃菜和辣椒 ， 放入锅中炒一炒 ， 根据自己的口味调入盐等调味料 ， 炒匀炒熟这道美味又简单的小炒素菜就完成了 ， 没肉也下饭 。
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第二天：凉拌牛筋面 ， 油菜平菇炒粉条
牛筋面用来做辣条或者凉拌菜 ， 都十分美味 ， 吃起来口感筋道 。 胃口不太好将它凉拌后食用很开胃 ， 牛筋面温水泡至没有硬心后挤干水分 ， 将蒜末、辣椒粉、十三香用热油炝香 ， 再根据自己的口味加点醋、芝麻酱、老干妈搅拌均匀淋在上面拌匀就可以开吃了 。
秋天的油菜特别多 ， 而且除了吃肉 ， 菌菇也是不错的选择 ， 油菜配平菇 ， 外加一些粉条、辣椒和洋葱 ， 放在一起炒一炒 ， 出锅快又下饭 。
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第三天：小炒茄条 ， 家常包菜娃娃菜
秋分过后 ， 家里种植的茄子都不怎么长了 ， 小小的几个茄子 ， 拿来小炒很下饭 ， 将茄子洗净切成条 ， 放入油锅中煎炒至发软 ， 加点调味料和青椒 ， 炒匀炒出就可以了 。
包菜和娃娃菜是我们常吃的食材 ， 每样剩的不多了 ， 只能拿来一起炒一盘菜吃了 ， 搭配一点油菜和我喜欢的手擀粉 ， 既有蔬菜的爽脆 ， 又有手擀粉的筋道爽滑 ， 是一道不错的下饭菜 。
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第四天：小炒土豆丝 ， 包菜炒年糕
土豆是我家最不缺的蔬菜 ， 用它制成的美食比较多 ， 炒土豆丝是我家最喜欢的吃法 。 土豆去皮擦丝 ， 洗掉多余的水分 ， 用猪油将肉炒变色 ， 放入土豆丝煸炒 ， 期间加点盐和十三香调味 ， 炒熟撒些葱花就可以开吃了 。
年糕除了烧烤之外 ， 将它作为配菜和包菜搭配着吃很下饭 。 制作也简单 ， 将年糕煮至没有硬心 ， 包菜大火煸炒熟后加入年糕 ， 进行调味后装盘上桌就可以吃了 。
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第五天：番茄炒西葫芦 ， 小炒家常豆腐
西葫芦吃起爽脆多汁 ， 番茄吃起来酸甜可口 ， 将它切好之后 ， 先放入西葫芦炒断生 ， 再放入番茄 ， 撒入一些调味料 ， 炒匀炒熟就可以了 ， 十分快捷的下饭菜 。
豆制品中 ， 豆腐是最常吃的食材 ， 用它做成的麻婆豆腐特别开胃下饭 。 豆腐一煎 ， 配点年糕、辣椒和手擀粉 ， 一炒一炖 ， 很是鲜嫩下饭 。
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第六天：扁豆芽炒粉皮 ， 包菜杏鲍菇炒年糕
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