儿童饮食|别给孩子买肉松吃了，用鸡胸肉做肉松，松软细腻，低脂零添加( 二 )
制作小技巧：
不要将鸡胸肉简单焯水后就取出来捣碎 ， 这样的肉质水分很大 ， 难以捣碎 。 不用高压锅压 ， 也要用汤锅多煮一会 ， 将肉质里面的水分完全煮出来 ， 就容易捣碎了 。
用擀面杖捣会比手撕省时省力很多 ， 但是需要趁热进行 ， 凉了以后 ， 肉质就会收缩 。 用保鲜袋装着 ， 用擀面杖进行捶打也是不错的方法 ， 都比手撕来的快 。
不用烤箱烘烤也可以 ， 就是炒的时候会延长几分钟 ， 翻炒的时候最好用手动打蛋器 ， 比用铲子翻拌出来的肉松更细腻一些 。 加少许的色拉油 ， 是为了保持肉松一定的湿度 ， 也可以不加 。
推荐阅读
![[车与生活]这项行动正在开展，高速公路继续免费](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200413/20200413133058311331a_t.jpeg)
- 随想并杂谈|老人帮忙带孩子，将会面临这六大困境，别再当“甩手掌柜”了
- 七木柒冉仙境|女子面对鉴定报告死不承认，出轨生下他人孩子
- 寻美食|做对这3件事，青春期的“叛逆”可以安全过渡，在孩子童年时期
- 山东教育电视台|还长期家暴妻子？警方已介入，男子给孩子喂老鼠药
- 幽默搞笑段子集锦|每个相亲的女孩子都看不上我！，幽默笑话：可能是风水不好
- |女子将23岁孕妇勒死后剖腹取子，16年后孩子长大她也终获死刑
- 小飞人|阿衰：父母不在家才是孩子最开心的时候？但安全题目随之暴露
- 早熟10个孩子8个“早熟”，别再怪豆浆奶粉，“元凶”就在家里
- 海淘族注意了！人气儿童感冒糖浆出事了
- 一脚踹翻|孩子意外跌落电瓶车，家长发现后竟一脚踹翻！网友怒了：学学别人家爸爸