蜂蜜要放在干燥的环境里,那蜂蜜可以放冰箱吗

放到冰箱中蜂蜜的保质期可延长4-5年,因为我们已经做过实验,放到冰箱中的蜂蜜其蜂蜜中的酶值不但不会降低还会升高,所以蜂蜜的保质期会延长。
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【蜂蜜要放在干燥的环境里,那蜂蜜可以放冰箱吗】 放在冰箱没看问题的
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天然成熟的原蜜,保存在阴凉干燥通风等环境,同时不要进水,常温即可。长期保存器皿最好选择陶瓷类,其次玻璃类。未成熟蜂蜜最好低温保存,可以冰箱冷藏。当然了,成熟的也可以冷藏。
■网友的回复
自从我30斤洋槐蜜放在重庆3个月坏了以后,我就把淘宝商品详情页上蜂蜜储存方法从阴凉干燥处改为了冰箱保鲜储存。→_→
■网友的回复
可以放冰箱冷藏,拧紧瓶盖就好。冷藏不仅蜂蜜可以更长久的保存蜂蜜,而且蜂蜜特殊的风味儿也可以保持久一些,毕竟现在夏天的温度,动不动就三四十度,一超过三十度,蜂蜜里面的酵母菌,就活跃起来了。。
■网友的回复
需要放冰箱储存的蜜是不成熟的水蜜、有添加的假蜜、工业浓缩蜜,不成熟水蜜由于含水量高,在常温下易发酵变酸。而完全成熟蜜含水量低,纯度高,保存很简单,密封严实,阴凉干燥避光处不沾水,即可长期保存,根本不需要放冰箱,尤其以纯野生蜂蜜为上品,保存期可达10年以上。
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蜂蜜都是需要冷藏的,常温下保存
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放冰箱反而容易变质 。建议不要放 。
■网友的回复
可以放在冰箱但是最好放炭等干燥剂保持干燥效果


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