尼尔森报告:2020年婴儿奶粉市场的三大生意机会

_本文原始标题:尼尔森报告:2020年婴儿奶粉市场的三大生意机会来源:母婴行业观察
2020年上半年奶粉行业竞争愈加激烈 , 各大品牌也在纷纷调整应对策略 , 同时消费者的消费特征也发生了改变 , 更多发展机会凸显 。 事实上 , 中国奶粉市场竞争已再次面临拐点 , 与2018、2019两年的转折期近似却有不同 , 近日 , 奶粉关注对尼尔森发布的《2020母婴消费洞察报告》(以下为《报告》)进行研究解读 , 对于2020上半年婴儿奶粉品类消费现状 , 发现了以下几个趋势:
渠道转变
在近两年 , 全渠道布局一直都是趋势 , 但在2020年之前 , 很多奶粉品牌虽然也开始重视线上渠道 , 但还是坚持走线下销售的路线 , 尤其是国产品牌 , 把发力重心还是放在线下母婴店 , 其中将求增量空间的目光转向下沉市场 , 当然当下下沉市场的增速仍为显著 , 还有较大的发展空间 , 《报告》指出 , 截至2020年5月 , 整个母婴快消品类在低线城市及乡镇的销售额占比为38.1% , 同比增长14% , 而其他上线城市的增速均在下滑 , 尤其是北上广、成都等重点城市 , 下滑最为严重 。
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但疫情最严重的那一个多月时 , 让很多线下母婴店店遭受严重冲击 , 尤其是一些规模较小的单体店、开在购物中心的大型母婴门店等有很多都不能正常营业 。 那时的线下销售主要依靠因生活物资需求必须营业的商超 , 当然从中长期看 , 商超渠道奶粉的销量会回落到正常水平 , 甚至还会保持继续下滑 。 而当疫情持续稳定时 , 母婴店可以定时定点开门时 , 也与品牌的送货上门相互协作 , 逐渐恢复销售 。
由于疫情的持续 , 门店客流减少、销售困难等 , 也让很多品牌意识到了线上销售的重要性 。 从目前来看 , 线上销售猛增是一个明显趋势 , 《报告》显示 , 婴儿奶粉上半年线上销售额增速达到26% , 而线下母婴店仅仅只有7% 。 事实上这一点在财报中也展现得淋漓尽致 , 多家乳企都曾在半年财报中指出 , 线上电商凭借强大的服务能力给予了乳企逆势中的强大助力 , 未来还将继续加大线上渠道的拓展 。
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产品转变
近年来 , 消费者的精致育儿、科学育儿等观念日趋旺盛 , 高端市场也就随之风起 , 如有机、羊奶粉、特配粉等高端细分市场一直在爆发 , 上半年增速也较为明显 。 从数据可以明显看出 , 中低端产品线均处于下滑趋势 , 尤其是低端线销售份额 , 而高价格段销售份额显著增加 , 增长5% , 但中高端系列仍为主流市场 , 市场占比仍为最大 。
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同时在疫情催化下 , 消费者健康意识再次提升 , 他们更加追求更细化、更高品质的奶粉 , 尤其强调成分、功能、品质 。 比如当下“提高宝宝免疫力”已成为年轻父母最关注的卖点 , 添加了乳铁蛋白、益生菌等免疫营养元素的奶粉更加备受欢迎 。
就细分品类来说 , 羊奶粉本身的卖点是小分子、易吸收、低致敏等 , 而有机奶粉依靠的是高品质、高安全等 , 两者对比 , 有机在这样的情况下更具备竞争优势 。 但事实上 , 疫情对细分品类的影响其实并不大 , 更多的影响是在于配方上 。
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品牌转变
国产品牌或者内资企业在加速增长 , 这是整个奶粉行业共同的认知 。 《报告》也指出 , 聚焦线下母婴渠道 , 婴儿奶粉品牌本土化趋势明显 , 2020上半年销售额增速达47% , 远远超出整体增速 。
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其实从2018年开始 , 国产奶粉就逐渐崛起 , 飞鹤、伊利金领冠、圣元、君乐宝等国产品牌都在高速发展 , 尼尔森发布的《2018年中国婴幼儿配方奶粉市场环境洞察》报告显示 , 2018年国产奶粉市场份额达到43.7% , 销售额增速为21.1% 。 但还是明显可以看出 , 就线下市场来看 , 外资的市场份额还是远超于本土品牌的 。
而从线上市场来看 , 爱他美、美素佳儿、美赞臣、惠氏等品牌长年占据了大部分的线上市场份额 , ECdataway数据威数据显示 , 2020上半年在婴儿食品TOP10品牌中 , 爱他美、惠氏、a2等外资奶粉品牌占据了七个位置 , 且爱他美份额最大,占比13.0% , 增速也较快 , 达57% 。
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但不可否认的是 , 2020年国产奶粉与进口奶粉的优势逐渐切换 , 国产奶粉发力迅猛 , 并呈现持续性的良性发展 。
【尼尔森报告:2020年婴儿奶粉市场的三大生意机会】2020奶粉行业危机重重 , 但挑战即是机遇 , 非死即生 , 即使整体市场环境不佳 , 但迎难而上 , 困境中突围才最有可能 。
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