原来蜂蜜除了养颜，还能有这些功效！长知识啦
文章图片
蜂蜜 ， 自古以来就有“养颜圣物”之称 ， 无论是内服还是外敷 ， 对我们的身体而言都大有裨益 。
尤其对于我们爱美的女性 ， 每天一杯蜂蜜水更是雷也打不动的养生流程 。
文章图片
蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐 ， 还含有一定数量的维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、铁、钙、铜、磷、钾等营养物质 。
且蜂蜜是食物中含酶最多的一种 ， 包括淀粉酶、脂肪酶、转化酶 。
酶可以帮助人体的消化吸收 ， 以及促进人体内一系列物质代谢等 。
文章图片
蜂蜜味甘甜 ， 性质平和 。
能健脾胃、缓急止痛、润肺止咳、通便、滋养肌肤、强身健体等 ， 适宜长期食用 。
尤其适合各种慢性胃病引起的胃部不适；
秋季多肺燥而引起的咳嗽干痒；
阴虚炎旺引起的大便干燥；
轻度水火烫伤、口疮等 。
文章图片
《神家本草经》中提出：“蜂蜜可益气补中 ， 止痛 ， 解毒 ， 除众病 ， 和百药 ， 久服强志 。 ”
《本草纲目》中也称：“蜂蜜和营卫 ， 润脏腑 ， 通三焦 ， 调脾胃 。 ”
同时蜂蜜外用 ， 用于敷面也可起到滋养 ， 柔润肌肤的作用 。 若再搭配珍珠粉 ， 则更能使面部光滑白晳 。
所以很多爱美女性在自制面膜时 ， 均会用到蜂蜜调和 。
文章图片
同时现代研究表明 ， 蜂蜜还能改善我们的睡眠质量；
保护我们的心脑血管功能；
保护肝脏 ， 促使肝细胞的再生 ， 且对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
杀菌消炎、促进伤口愈合等 。
文章图片
蜂蜜对我们有如此多的益处 ， 那么我们该如何为自己挑选一款好的蜂蜜呢？
大家都知道 ， 市面上蜂蜜的品质参差不齐 ， 如何选购好品质的蜂蜜这一点非常重要 。
看颜色和透彻度
【原来蜂蜜除了养颜，还能有这些功效！长知识啦】市面上的蜂蜜其颜色大致有深浅两类 。 一般而言 ， 深色蜂蜜所含矿物质比浅色蜂蜜丰富；
而浅色蜂蜜的口味多比深色蜂蜜更清香 。
质量好的蜂蜜 ， 质地细腻 ， 颜色光亮；质量差的就较混浊 ， 不够透亮 。
同时将蜜蜂对准光源看 ， 其杂质越少 ， 越纯净透彻的则越好 。
文章图片
质地细腻 ， 颜色光亮
看黏稠度
蜂蜜纯度越高 ， 相对越浓稠 ， 提起来时可以有拉丝出现 ， 断丝时回缩成珠状 。
如果蜂蜜加水量较多 ， 则无拉丝或拉丝保持时间过短 。
相同道理 ， 我们也可以将装蜂蜜的瓶子倒置 ， 看蜜蜂下流的速度和挂壁的时间 ， 此时间越长 ， 说明蜜的质地越浓稠 。
文章图片
如何鉴别真假蜂蜜？
可将少量蜂蜜置于容器中 ， 一边搅拌一边用文火加热 ， 等蜂蜜不再冒泡 ， 且成黄棕色时关火 。 稍等一会儿观察 ， 若质地保持柔软 ， 表明是真蜂蜜；若过段时间变硬了 ， 则说明蜜中掺了糖 。
文章图片
好啦！说了那么多关于蜂蜜的好处 ， 那么接下来 ， 给大家介绍几种常用的蜂蜜食疗方吧！
适用于干咳 ， 且痰少而黏稠者
三汁蜜：鲜藕２５０克、生梨２只、生萝卜２５０克 ， 切碎绞汁 ， 加蜂蜜２５０克 ， 隔水蒸熟 。 每日２次 ， 每次２匙 ， 开水化服 。
适用于大便干燥秘结者
香油蜜：蜂蜜６０克 ， 香油３０克 。 用开水将二者调和后温服 ， 早晚各１次 。
适用于风热感冒引起的嗓子疼
用金银花5克泡水 ， 加入２勺蜂蜜调和 ， 代水饮 ， 可清热利咽 。
适用于失眠者
鲜百合50克 ， 蜂蜜１~２匙 。 百合与蜂蜜拌和共入碗中 ， 上锅蒸熟后 ， 于睡前服用 ， 可以在一定程度上改善失眠问题 。
文章图片
蜂蜜的食用方法多种多样 ， 除了上述提到的外 ， 也可直接服用 ， 或加水饮用；
抑或与具有其它功效的花草茶搭配食用 ， 以增强功效 。
也可将蜂蜜当成配料 ， 做成甜品或搭配食物蘸着吃均可 。
只是蜂蜜虽好 ， 但毕竟是高热量食物 ， 所以不可贪多 ， 尤其是想要减肥的美女们就更需注意啦！
推荐阅读
- 不用油不用牛奶，教你做蜂蜜蛋糕，蒸或烤都可以，只需4种食材
- 睡眠|新研究：除了熬夜，睡得太早也会影响寿命，50岁以上更应多注意
- 在家蒸的红薯不好吃，总有一股水汽味，原来是没注意这一点
- 火星|火星的水资源没有流失！科学家苦寻多年，原来藏在火星地下
- 教你自己在家做鸡蛋灌饼，原来里面的鸡蛋真的是灌进去的
- 王一博：瑞琪奥兰蜂蜜礼盒周边是杯子，有的人已经在看杯架了……
- 原来孩子们爱吃的高钙奶酪棒，做法这么简单，才5块钱能做1大盘
- 难怪饭店里的扣肉那么好吃，原来诀窍在这里，软糯喷香，肥而不腻
- 原来烤鸭饼是这么做出来的，按照春饼这么做，快捷还皮薄如纸
- 老虎菜怎么做才好吃，原来是有技巧的，看饭店大厨是怎么做的