美食婉如初见|秋分，多给孩子吃它，每天做一锅，补钙又营养，好吃又好做
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肉末豆腐
所需食材：豆腐、五花肉、大蒜、葱、盐、生抽、蚝油、糖、十三香
烹饪方法：
第一步：清洗准备好的食材 ， 将豆腐切成块 ， 把蒜切碎 ， 然后把葱切成葱花放在盘子上备用 。 把准备好的肉切成薄片 ， 然后切成条 ， 最后切成肉末 ， 尽可能地切得小 ， 然后放入碗中备用 。
第二步：要制作肉末豆腐 ， 需要先做一个调味料 ， 放两汤匙酱油、一匙蚝油、半匙盐、糖、十三香、鸡精、然后加入半碗水 ， 用筷子搅匀 。
第三步：加热锅 ， 加适量食用油烧热 ， 倒入切碎的肉末炒至变色 ， 加入葱花和大蒜炒至香 ， 倒入酱汁用高火烧开 ， 然后用锅铲轻轻将其推开 ， 然后转至中低火焖五分钟 ， 然后加水淀粉使其更加浓稠 ， 出锅后撒上葱花即可 ， 这样一道简单又美味的肉末豆腐就做好了 。
【美食婉如初见|秋分，多给孩子吃它，每天做一锅，补钙又营养，好吃又好做】豆腐鲜嫩又入味 ， 非常的好吃 。 尤其是家里有孩子的 ， 可以给孩子做一下 ， 不管是配着米饭还是馒头都非常的好吃 。 吃一斤它等于喝8盒牛奶、2斤核桃 。 2块钱一块 ， 吃一星期都不腻
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