柔姐煲汤小课程|五种伤身的“蔬菜”，请列入黑名单，看看有你爱吃的吗？
【柔姐煲汤小课程|五种伤身的“蔬菜”，请列入黑名单，看看有你爱吃的吗？】
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大多数人：谈癌色变 。 对癌症这个话题多数人不愿意面对 ， 但是随着生活条件的提高 ， 人们的饮食越来越丰盛 ， 疾病也不请自来 。
很多人都知道槟榔的毒性是非常强的 ， 因为槟榔质地坚硬 ， 如果经常咀嚼槟榔 ， 就会增加患口腔癌的风险 。 而且槟榔的致瘾性也比较强 ， 希望大家赶紧远离 。
根据相关调查发现 ， 在我们生活中常吃的这几种蔬菜致癌性可能比槟榔还要严重 ， 希望你能趁早管住嘴 。 五种伤身的“蔬菜” ， 请列入黑名单 ， 看看有你爱吃的吗？
五种常见的“蔬菜” ， 可能比槟榔还伤身 ， 爱吃的人 ， 请嘴下留情
发芽的土豆
土豆在生活中是非常常见的蔬菜 ， 而且不论是炒菜还是当成辅菜 ， 对于人体的养生价值都比较高 。
但是我们会发现买回家的土豆保质期似乎比较短 ， 甚至还没等吃就出现了发芽的情况 ， 多数人都会把发芽部分切掉 ， 吃剩余的部位 。
但是发芽的土豆中会含有大量的龙葵碱 ， 如果经常吃这类蔬菜 ， 很可能会出现腹痛腹泻等食物中毒的情况 ， 并且龙葵碱的致癌性比槟榔还要高 ， 劝你还是赶紧丢掉 。
莲藕
莲藕也是日常生活中经常吃到的蔬菜 ， 而且现在正处于秋季 ， 适当吃一点莲藕是有好处的 ， 能够帮助美容养颜清肺润肺 。
但是莲藕作为一种水下生长的食材 ， 其中含有过多的寄生虫残留在莲藕肉质当中 ， 过多食用就会导致有害物质进入体内影响健康 。
有些人在清洗莲藕的时候 ， 如果不能清洗彻底 ， 其中含有的有害物质也比较多 ， 所以这类蔬菜劝你还是赶紧列入黑名单 ， 嘴下留情为好 。
西葫芦
西葫芦相信大家都非常熟悉 ， 这是我们正常知道的食材 ， 营养价值本身比较高 ， 而且减肥的人经常把西葫芦端上饭桌 。
西葫芦本身是没有问题的 ， 但是烹饪过程中方法不正确就会增加对身体的损伤 ， 甚至会增加致癌性 。
西葫芦中含有的有一些物质 ， 在加热过程中随着温度的升高不断地释放出来 ， 比如丙烯氨酸对人体的影响非常严重 。
如果经常大火烹饪 ， 很可能会导致有害物质越来越多 ， 严重影响身体健康 ， 所以西葫芦这种食物一定要注意好烹饪方法 ， 防伤害身体 。
蒜苔
很多人选择买蒜苔的时候 ， 都会发现蒜苔看上去光鲜亮丽 ， 但是蒜苔这种食材保存时间相对比较短 ， 很容易出现腐烂的情况 ， 这样就会降低商家的收益 。
我们之所以能买到光鲜亮丽的蒜苔 ， 是因为其中含有的防腐剂比较多 ， 肉眼根本看不出来 ， 我们在买蒜苔的时候会发现蒜苔有大量的水珠 ， 这也很可能是不良商家喷洒的甲醛防腐剂 。
这样的食物吃多了就会增加身体 ， 患病的风险自然性也非常高 ， 所以这类蒜苔致癌性可能比槟榔还要高 ， 希望你能正确对待 。
无根豆芽
豆芽在生活中是经常吃到的食物 ， 而且做法多种多样 ， 豆芽不论是炒菜还是作为辅菜 ， 都能够起到开胃的作用 。
但是无根的豆芽保质期相对比较短 ， 有些不法商家为了延长豆芽保质期 ， 让豆芽看起来更加光鲜亮丽 ， 会添加无根剂或者是防腐剂 ， 甚至会有大量化学成分 。
这些有害物质一旦进入体内就容易增加 ， 人们患上癌症的风险 ， 严重影响健康 。 所以豆芽在购买的时候 ， 如果出现了刺鼻子的难闻气味 ， 赶紧丢掉 ， 不要舍不得 。
蔬菜本身含有大量的矿物质维生素和膳食纤维 ， 有益于身体健康 ， 但是有些蔬菜真的不利于健康 ， 希望大家都能够正确对待 ， 另外也要注意食物的烹饪方法 ， 科学烹饪才有助于为身体补足营养物质 ， 呵护身体的健康 。
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