法治日报|北京高校建立“光盘行动”劝导员队伍
【法治日报|北京高校建立“光盘行动”劝导员队伍】本报讯 采访人员王斌 北京市日前召开“制止餐饮浪费 践行光盘行动”专项宣传引导活动推进会 ， 北京市委教育工委发布高校食堂的“光盘行动”指引（以下简称“光盘行动”指引） ， 提倡通过厨余垃圾追踪分析 ， 对剩餐较多的菜品及时更换或改进烹制工艺 。
“光盘行动”指引指出 ， 北京高校食堂要积极推行按需定量、按量计价和半份菜、小份菜、增加“套餐”选择等供餐服务模式 ， 实现师生按需取餐和餐饮多样化消费供给 。 利用智慧餐饮、大数据分析、问卷调查等技术方式 ， 精准研发适合师生营养需求和口味特点的菜品 。 定期公布食品浪费情况 ， 引导师生参与和关注食堂节约工作 。 加强师生自我监督 ， 建立以教师和学生为主体的监督员或“光盘行动”劝导员等志愿者队伍 ， 及时制止身边餐饮浪费行为 。 设立曝光台或专栏 ， 对突出问题予以曝光 。
推荐阅读
- 甲状腺疾病|甲状腺疾病患者可以接种新冠疫苗吗？北京疾控释疑
- 液态金属|脑科学日报：开发用于活体神经记录的可拉伸液态金属电极阵列
- 北京疾控|北京疾控：甲状腺疾病患者新冠疫苗预防接种注意这些事
- 北京|北京沙尘暴的空气污染远超你的想象，它有八种方式伤害你的健康！
- 诺如病毒|【北京疾控提醒您】开学季！如何应对诺如病毒！
- 北京|“京黄失色”！十年最强沙尘暴为何比以往都猛一些？
- 沙尘暴|北京遭遇沙尘暴天空出现蓝太阳？网友称犹如在火星上看！专家解读
- 分享老北京炸酱面最正宗的做法，不出门就能吃到北京美食，太美味
- 沙丘鹤|极罕见！时隔8年沙丘鹤再现北京，仅有1只，在江苏江西曾出现过
- 花粉|北京花粉浓度升高，你对哪种花粉过敏？