我家早餐从不买，早起半小时轻松搞定，营养好吃又简单，吃着放心
大家好 ， 我是小董 ， 一个爱做饭又怕长肉的90后 ， 每天用简单的食材做出美味的菜品！
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随着现在健康生活理念的提出 ， 我们生活中的一日三餐都不可缺少 ， 尤其是早餐 。 而且现在由于疫情的特殊原因 ， 我们更应该及时补充身体营养 ， 尤其对于我们这些上班族来说 ， 即使再忙也要吃放 。
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早晨在忙也要给家人做早餐 ， 其实饼和豆浆是非常简单又好吃的搭配方式了 ， 做法简单 ， 而且省事省力省人工 。 现在“小神兽”们有的已经开学有的面临开学 ， 所以他们的营养也是我们不容忽视了 。
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其实在各种美食中早餐现在大家公认的就是豆浆了 ， 豆浆的营养丰富 ， 营养和牛乳比较相似 ， 富含丰富的植物性蛋白质和为了的钙 ， 适合与各类人 ， 包括老人 ， 成年人 ， 青少年 ， 儿童等 。 今天小董就在家做一个简单的鸡蛋饼再搭配豆浆 ， 营养丰富又非常的好喝 ， 喜欢的朋友们可以在家试一试 。
【豆浆】
【食材】：大米 ， 黄豆
【具体制作步骤】：
1）提前将大豆清洗干净 ， 然后将大豆放在清水中浸泡一晚上
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2）然后将准备好的大豆和大米放入破壁机中 ， 加入适量的清水
3）接通电源 ， 选择豆浆 ， 等待时间到了即可
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在打豆浆的时候我们准备一些食材做一个简单美味的鸡蛋饼 ， 一杯豆浆加一个鸡蛋饼 ， 营养好吃 ， 而且这样做起来也非常的省时间 。
【早餐鸡蛋饼】
食材：面粉 ， 鸡蛋 ， 葱花 ， 生菜 ， 黑芝麻 ， 豆瓣酱 ， 盐
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1）首先在碗中倒入适量的面粉 ， 可以根据家人的量来准备 ， 然后加入半勺盐 ， 再加入清水 ， 一边加入清水 ， 一边搅拌 ， 搅拌成面糊状备用
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2）下面我们准备一些配料 ， 将葱清洗干净 ， 然后切成葱花 ， 碗中放入1-2勺豆瓣酱 ， 加清水稀释一下 ， 搅拌均匀；生菜清洗干净备用 ， 碗中打入一个鸡蛋 ， 用筷子打散备用
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3）电饼铛预热刷一层油 ， 油热后之后倒入适量的面糊 ， 将面糊摊成圆饼 ， 用小火煎至定型
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4）然后在面饼上倒入准备好的鸡蛋液 ， 涂抹均匀 ， 撒上葱花和黑芝麻 ， 小火慢慢煎至蛋液凝固 ， 然后翻面 ， 最后涂上酱料 ， 关火后放上生菜即可
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喜欢吃辣的朋友们还可以放适量的辣椒 ， 但是早餐一般不建议吃过多的辣椒 ， 一杯豆浆搭配一张鸡蛋饼 ， 好吃而且做法又简单 。
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大家的早餐一般都是怎么做的呢？都会吃什么呀？欢迎大家在评论区留言讨论 ， 感谢大家的关注与支持！
如果想学更多家常菜请关注小董美食 ， 小董每天用简单的食材做出美味的菜品 ， 为家人做好每一顿饭 ， 感谢大家关注与支持！#豆浆#早餐#营养收藏
其实在各种美食中早餐现在大家公认的就是豆浆了 ， 豆浆的营养丰富 ， 营养和牛乳比较相似 ， 富含丰富的植物性蛋白质和为了的钙 ， 适合与各类人 ， 包括老人 ， 成年人 ， 青少年 ， 儿童等 。 今天小董就在家做一个简单的鸡蛋饼再搭配豆浆 ， 营养丰富又非常的好喝 ， 喜欢的朋友们可以在家试一试 。
【豆浆】
【食材】：大米 ， 黄豆
【具体制作步骤】：
1）提前将大豆清洗干净 ， 然后将大豆放在清水中浸泡一晚上
2）然后将准备好的大豆和大米放入破壁机中 ， 加入适量的清水
3）接通电源 ， 选择豆浆 ， 等待时间到了即可
在打豆浆的时候我们准备一些食材做一个简单美味的鸡蛋饼 ， 一杯豆浆加一个鸡蛋饼 ， 营养好吃 ， 而且这样做起来也非常的省时间 。
【早餐鸡蛋饼】
食材：面粉 ， 鸡蛋 ， 葱花 ， 生菜 ， 黑芝麻 ， 豆瓣酱 ， 盐
1）首先在碗中倒入适量的面粉 ， 可以根据家人的量来准备 ， 然后加入半勺盐 ， 再加入清水 ， 一边加入清水 ， 一边搅拌 ， 搅拌成面糊状备用
2）下面我们准备一些配料 ， 将葱清洗干净 ， 然后切成葱花 ， 碗中放入1-2勺豆瓣酱 ， 加清水稀释一下 ， 搅拌均匀；生菜清洗干净备用 ， 碗中打入一个鸡蛋 ， 用筷子打散备用
3）电饼铛预热刷一层油 ， 油热后之后倒入适量的面糊 ， 将面糊摊成圆饼 ， 用小火煎至定型
4）然后在面饼上倒入准备好的鸡蛋液 ， 涂抹均匀 ， 撒上葱花和黑芝麻 ， 小火慢慢煎至蛋液凝固 ， 然后翻面 ， 最后涂上酱料 ， 关火后放上生菜即可
【我家早餐从不买，早起半小时轻松搞定，营养好吃又简单，吃着放心】喜欢吃辣的朋友们还可以放适量的辣椒 ， 但是早餐一般不建议吃过多的辣椒 ， 一杯豆浆搭配一张鸡蛋饼 ， 好吃而且做法又简单 。
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