秋天，土豆泥这么做才好吃，晚餐来一碗，顶饱不长肉
秋天 ， 土豆泥这么做才好吃 ， 晚餐来一碗 ， 顶饱不长肉 。
一日三餐 ， 每天吃什么 ， 总是有纠结的时候 。 如果是没有其他什么目的、正常吃三餐的时候还没什么 ， 要是处于瘦减肥时期就更困惑了 ， 每天会计算着热量吃 ， 或者干脆不吃了 。
现在是秋季 ， 气温忽冷忽热 ， 风干气燥的 ， 要注意润秋燥、增强身体的抵抗能力就得从饮食上调节 ， 不然极容易患上咳嗽、烦闷、感冒等等不好的状况 。 所以三餐一定要吃的 ， 如果是在瘦身阶段 ， 选择性吃就行了 。
早晚餐咱们可以正常吃 ， 尽量吃的营养全面丰富一点 ， 晚餐可以适当单调一点 ， 选择热量低的食物 ， 不要过量地吃就行 ， 这样即使不瘦身 ， 也不会让体重增加 。
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现在正是秋季蔬菜大丰收的时节 ， 今天随手晒了晚餐 。 朋友们都说过瘾 ， 因为是大家都爱吃的土豆 。
曾经有人说 ， 减肥时期不能吃土豆 ， 土豆含有大量的淀粉会胖 ， 其实这是误会 ， 应该说不能过量吃 ， 要是在一顿里吃得过量 ， 才会有发胖的危险；正相反 ， 要是适量吃土豆还会有减肥的效果 。 一入秋 ， 从新土豆上市开始 ， 我晚餐里大多数就是土豆 ， 不吃主食了 ， 但不会过量吃 ， 已经吃了一段时间 ， 一点都没长肉 ， 而且还瘦了几斤 ， 所以 ， 像我这样晚餐适当吃点土豆的绝对没问题 ， 不会长肉还会瘦 。
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土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素 ， 且易于消化吸收 ， 营养丰富 ， 土豆是唯一可以代替主食的蔬菜 ， 以土豆做主食 ， 就不要吃其它的东西了 ， 绝对不会发胖 。
土豆是一种非常好的碱性蔬菜 ， 有利于体内酸碱平衡 ， 中和体内代谢后产生的酸性物质 ， 从而有一定的美容、抗衰老作用 。 它的营养很全面 ， 可以说是面面俱到的 ， 所以 ， 单独吃土豆也能给身体补充全面的营养 。
今天我做的是土豆泥 ， 最简单的做法 ， 又添加了青椒和胡萝卜 ， 我最喜欢的吃法 ， 清香有食欲 。
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来看看我的土豆泥的做法：
材料：土豆2个 ， 大青椒1个 ， 胡萝卜1段 ， 盐适量 ， 沙拉酱适量 。
做法：
1、土豆用蒸锅蒸熟 ， 我是用压力锅压的 ， 特省事 ， 小贴士里我会说一下做法 。
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2、蒸熟的土豆趁热碾成泥状 。 现在的新土豆最适合土豆泥了 ， 千万别错过 。
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3、大青椒 ， 胡萝卜和葱都切成丁状 ， 小一点 。 胡萝卜分开放 。 首先把大青椒和葱在一起用一点盐拌一拌 。
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4、锅内烧开水把胡萝卜丁焯烫一下 ， 水开煮半分钟就行 。
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5、煮好的胡萝卜丁和大青椒以及葱都放入土豆泥中 ， 再放入一点盐拌一拌 。
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6、最后再放点沙拉酱拌匀 。 沙拉酱用适合做凉拌菜的咸口的 ， 不要放多 ， 提点味即可 ， 因为沙拉酱的热量也不低 。
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小贴士：
教大家一个非常简单的蒸土豆的办法 ， 压力锅内放一点水 ， 不要多 ， 有小半碗就行 ， 也就是锅底有薄薄的一层 ， 土豆洗干净放入压力锅 ， 盖好 ， 开锅上汽后压5分钟就可以断火 ， 等到锅内的汽自然散完就可以了 ， 简单方便又省时 ， 也不用蒸锅蒸的满屋都是热气 。
【秋天，土豆泥这么做才好吃，晚餐来一碗，顶饱不长肉】晚餐里吃土豆就不要吃其它的主食了 ， 也不要过量 ， 最多两个中等大小的土豆就行 。 这样吃不会胖 ， 时间久了还会瘦身呢！
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