农村小李哥哦|秋天，吃大鱼大肉靠边站，它别错过，一个顶10个苹果，家家吃得起
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秋天 ， 吃大鱼大肉靠边站 ， 它别错过 ， 一个顶10个苹果 ， 家家吃得起 。 俗话说：金秋9月 。 秋天是一个收获的季节 ， 这个季节会有大量的瓜果蔬菜上市 ， 不仅新鲜营养 ， 而且价格非常便宜 ， 可以很好地满足我的胃口 。 众多的瓜果蔬菜中 ， 我们家最喜欢吃的就是土豆了 ， 每一次出去买菜我都会买点土豆回来做给家人吃 。 现在正是土豆上市的季节 ， 因为产量比较大 ， 因此价格比较低 ， 我们这边的土豆价格一斤才8毛钱 ， 家家户户都能吃得起 。 到了秋天之后 ， 很多人会吃大鱼大肉来“贴秋膘” ， 稍微不注意就会吃胖几斤 ， 建议大家平常少吃大鱼大肉 ， 这样对身体健康影响不好 ， 要讲究饮食的合理搭配 ， 这样才能身体健康 。 每到秋天我老婆很少吃大鱼大肉 ， 反而很爱吃土豆 ， 因为土豆既能当主食也能当零食 ， 吃起来也很美味 ， 很适合秋天滋补食用 。
土豆在欧洲和北美都被称为第二食物 ， 具有很高的食用价值 。 土豆含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素等营养物质 ， 食用土豆可以增加饱腹感 ， 可以提高身体免疫力 ， 土豆中含有丰富的膳食纤维 ， 可以促进肠道蠕动 ， 预防便秘 ， 起到减肥瘦身的功效 ， 此外还有的维生素C含量也很多 ， 是苹果的10倍 ， 因此吃一个土豆可以顶10个苹果 ， 具有很高的食用价值 。 土豆的做法也很多 ， 可以炒制、凉拌、炖、烤、蒸等 ， 今天为大家分享一道土豆泥的做法 ， 我老婆非常喜欢吃这道菜 。 这道土豆泥做法简单快手 ， 出锅浓香甜腻 ， 吃起来很美味 ， 而且吃多也不会胖 ， 下面将详细的做法分享给大家 ， 入秋后 ， 老婆最喜欢吃它 ， 一斤8毛钱 ， 维C是苹果10倍 ， 家家买得起 。
【黑胡椒土豆泥】
食材：土豆2个、牛奶适量、胡椒粉1勺、淀粉适量、蚝油2勺、盐半勺 。
做法：1、将买来的土豆用清水洗干净 ， 然后用削皮刀将土豆皮刮掉 ， 用刀将土豆切成片状 ， 用清水冲掉上面的淀粉备用 。
2、将土豆放入锅中蒸制变软 ， 然后放入容器中 ， 趁热用勺子将土豆块压成泥状备用 。
3、碗中加入适量的牛奶搅拌均匀 ， 然后取出一个容器 ， 将土豆泥倒入容器中 ， 慢慢地压成自己喜欢的形状 ， 然后取出备用 。
4、准备一个奶锅 ， 锅中加入水、淀粉、蚝油、黑胡椒粉 ， 然后用勺子搅拌均匀 ， 将其煮至浓稠备用 。
5、将土豆泥放入容器中 ， 然后将煮好的黑胡椒汁均匀地倒在上面 ， 这样一道黑胡椒土豆泥就做好了 ， 吃上一口真的太美味啦 ， 赶紧试试吧 。
制作小贴士：
1、土豆片尽量切薄一点 ， 这样煮的时候更加容易煮熟 ， 煮熟之后用勺子压一下 ， 这样会更加细腻 。
2、黑胡椒汁根据自己的口味来调制 ， 一般少许即可 ， 如果使用太多的话味道很重 ， 吃起来不好吃 。
3、土豆泥中可以加入少许的牛奶 ， 这样奶香味十足 ， 吃起来味道口感更加好 。
【农村小李哥哦|秋天，吃大鱼大肉靠边站，它别错过，一个顶10个苹果，家家吃得起】这里是小猴子教你做菜 ， 每天为大家分享一道好吃的 ， 关注我 ， 让你爱上美食 ， 爱上做饭 。
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