买菜千万注意：克百威的“威力”真大，最终这里的红茄子遭了殃！
大家都吃过茄子 ， 很多人也很爱吃茄子 ， 因为茄子不仅含有丰富的维生素 ， 对身体有很多好处 ， 还特别容易入味 ， 吃起来味道浓郁！对于茄子 ， 我们最常用的烹饪方法是红烧茄子、鱼香茄子、白煮茄子等等 。 但是只有合格安全的茄子才能让大家放心选够！
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近期 ， 贵州省市场监管局官网发布通告称 ， 其中抽样检验项目合格样品925批次 ， 不合格样品13批次 ， 含有一批红茄子问题不小 ， 具体信息公布如下 。
由榕江县小盘蔬菜水果经营部销售的红茄子 ， 经遵义市产品质量检验检测院检测 ， 克百威数值是0.040mg/kg ， 不符合食品安全0.02mg/kg的规定 ， 即产品不合格 。
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克百威听名字就知道其“威力不小” ， 是广谱性杀虫、杀线虫剂 ， 具有触杀和胃毒作用 ， 属高毒杀虫剂 。 而且克百威不易降解 ， 容易造成环境污染 。 少量的农药残留不会引起人体急性中毒 ， 但长期食用农药残留超标的食品 ， 对人体健康有一定影响 。
这批红茄子克百威超标的原因 ， 可能是种植过程中违规使用 ， 或由环境污染而富集 。
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蔬菜和水果是人们日常生活中必不可少的食物 ， 然而由于农业生态环境恶化 ， 农业使用药品的不合理使用 ， 蔬菜和水果受农药污染的问题也浮出水面 。 蔬菜水果农药残留超标不仅危害人的健康 ， 对种植户也是一种间接性的抨击 。
【买菜千万注意：克百威的“威力”真大，最终这里的红茄子遭了殃！】针对抽检中发现的不合格产品 ， 食品药品监管部门已按照有关法律法规的规定 ， 对涉及不合格产品的经营业户开展核查处置 ， 依法立案查处 。
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