烹饪|别再只做传统高油高糖的月饼了,这个点心更萌也好吃,做起来省事( 二 )


烹饪|别再只做传统高油高糖的月饼了,这个点心更萌也好吃,做起来省事
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7取一个豆沙馅 , 用虎口向上慢慢推收 , 最后将收口收紧收完整 。
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8再微微的将其调整成一端略窄 , 一端略圆的形状 。
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9用剪刀在窄的一端剪出两只尖尖耳朵 , 排在不粘烤盘中 。 注意 , 如果您用的不是不粘烤盘 , 一定要记得铺油纸或油布防沾 。
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10烤箱提前预热 。
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11用上下火 , 烤箱中下层 , 175度的温度 , 烤20分钟左右 。 要注意观察 , 微微上色后即要盖上锡纸 , 防止上色过深 。
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12时间到 ,取出放在烤网上放凉 。 用牙签沾上巧克力酱或者食用色素给兔子点上眼睛和嘴巴 。
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这个中秋节 , 快让萌嗒嗒的兔子陪你一起度过吧!
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