够石更|芹菜萝卜蛋炒饭，味道丰富，还健康！
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炒饭算是一种比较简单的饭食 ， 因为是把米饭跟菜一起炒 ， 这样让米饭中有了更多的菜香味 ， 吃起来的味道感觉跟单纯的吃米饭配炒菜有着完全不同的味道口感 。 即便是用同一种的食物来炒菜 ， 做炒饭和炒菜搭配米饭吃的味道感觉也是不一样的 。 炒饭的味道会更香一些 ， 吃起来让人感觉很过瘾 。 蛋炒饭是最简单的一种炒饭 ， 大家都知道是怎么炒着吃 ， 味道也是很不错的 。 在这样的基础上 ， 再加上众多的蔬菜 ， 吃起来的味道感觉就会更加不一样 。 芹菜萝卜蛋炒饭的味道就比单纯的蛋炒饭更好 。
芹菜萝卜蛋炒饭不仅是味道上比单纯的蛋炒饭更好一些 ， 而且营养价值也是会更加的丰富 。 毕竟加入了芹菜和萝卜这样的蔬菜食材 ， 让炒饭中的维生素物质更丰富了一些 。 单纯的蛋炒饭只有碳水化合物和鸡蛋中的蛋白质等多种营养成分 ， 但是加入了芹菜和萝卜之后 ， 会让维生素等营养物质更加的丰富 ， 这样身体自然就回到得到更加全面的营养补充了 。 对于一些不喜欢吃菜的人来说 ， 做成这样的炒饭之后吃菜的几率就会增加 ， 尤其是不喜欢吃菜的小孩子 ， 吃这种炒饭最适合 ， 下面来详细介绍下做法 。
配料：米饭适量 ， 鸡蛋2个 ， 火腿肠一根 ， 胡萝卜一根 ， 芹菜一根 ， 香葱一根 ， 蒜两瓣 ， 辣椒适量 ， 酱油适量 ， 盐适量 。
步骤一：把所有的食材先都给准备好 ， 然后认真的清洗干净 ， 然后切好之后备用 。
步骤二：起锅烧油 ， 鸡蛋直接打散到碗里 ， 然后充分的搅拌均匀 ， 油热之后马上倒入锅中翻炒 。 炒的时候要把鸡蛋炒的尽量碎一些 ， 这样会让做出来的蛋饭炒很好看 。
步骤三：鸡蛋完全定型之后变成金黄色就可以出锅了 。
步骤四：重新的起锅烧油 ， 这次稍微多放一些油 ， 先把葱花给翻炒出香味来 ， 然后把蔬菜丁都给放到锅中开始翻炒均匀 。
步骤五：翻炒到变软之后放适量的盐出锅 。
步骤六：火腿单独翻炒变色之后出锅 。
步骤七：把米饭单独翻炒一下 ， 加酱油和盐 ， 然后放刚才炒好的蔬菜和鸡蛋 ， 最后放火腿翻炒均匀撒上葱花就可以出锅了 。
【够石更|芹菜萝卜蛋炒饭，味道丰富，还健康！】翻炒的时间不需要太长 ， 即便是有点夹生也没有问题 ， 太长时间的翻炒容易让口味变差 。
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