中年|为什么胃液都“消灭”不了金针菇
金针菇是现在烧烤、火锅必备配菜 ， 没有金针菇的火锅是不完整的 ， 是没有灵魂的 。
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金针菇 ， 被别人称为see you tomorrow ， 因为人体胃酸消化不了 。
这到底是为什么呢？长期吃金针菇 ， 会有什么好处呢？
我们知道人体的胃酸是强酸 。 但我们的胃无法完全消化金针菇 。
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金针菇里含有一种真菌 ， 多糖的物质一种活性高分子化合物 。 即使是胃液也难以将它消化吸收 ， 当然大家也不用担心 ， 这并不代表人体不能吸收金针菇的营养 。 只是看起来不吸收 ， 事实上该有的营养都已经吸收到身体里啦 。
金针菇不仅富含多种人体所需氨基酸成分 ， 还能增强人体对癌细胞的抗御能力 。
长期食用能够人体胆固醇含量 ， 提高身体免疫力还能缓解疲劳 。 甚至还能预防男性前列腺疾病 ， 累了困了来一口金针菇啊 。
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如果想加强胃液的吸收能力 ， 最好的方式就是细嚼慢咽 。 适当多煮一会儿也有助于我们吸收哦 。
不过虽然金针菇好吃 ， 但对于一些患有关节炎和红斑狼疮的人来说 ， 是不建议食用的可能会造成病情加重 ， 脾胃虚寒慢性腹泻的人也要少吃哦 。
想想今天挺冷的金针菇火锅约起来呀 。
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【中年|为什么胃液都“消灭”不了金针菇】
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