使用过期食品，柳州一老板拒签处罚决定书！好吧，让民警跟你谈谈
近日 ， 融水苗族自治县市场监管局到融水镇寿星中路一家餐饮店开展检查 ， 发现5个批次的过期食品 。 9月20日 ， 采访人员从该局了解到 ， 经过核查 ， 执法人员给该店下发了行政处罚决定书 ， 没想到该店负责人拒绝签收 。 无奈之下 ， 执法人员叫来了民警 。
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今年8月初 ， 执法人员对这家餐饮在检查工作中 ， 发现该店厨房内有5个批次的过期食品 ， 立即扣押了过期食品 。
该餐饮使用超过保质期食品作为食品原料 ， 再加工销售 ， 违反了广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例 。 最后 ， 该局对餐饮店作出罚款2500元的处罚决定 。
【使用过期食品，柳州一老板拒签处罚决定书！好吧，让民警跟你谈谈】9月4日 ， 执法人员当面给餐饮店负责人下达行政处罚决定书 ， 并告知其具有的权利和义务 。 孰料 ， 该负责人不愿意接受违法事实 ， 不管执法人员怎么说 ， 他都拒绝签收 。
无奈之下 ， 执法人员联系了融水县城南派出所民警 ， 再次向当事人送达行政处罚决定书 。 执法人员强调 ， 如果逾期不缴纳罚款 ， 将依据相关规定 ， 每日按罚款数额的百分之三加处罚款 ， 并依法申请人民法院强制执行 。 该负责人认识到了问题的严重性 ， 权衡利弊之下 ， 签收了行政处罚决定书 ， 并于9月18日缴纳了罚款 。
执法人员也提醒广大商家 ， 平时应加大对法律的认知与学习 ， 一旦违反了法律 ， 应积极配合相关部门的查处 ， 逃避、隐瞒皆不是正确之举 ， 也许还会遭受更加严厉的处罚 。
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