中年|素炒三丝,简单清爽有营养


中年|素炒三丝,简单清爽有营养
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By 宸·羽
原料:五香豆干、杏鲍菇、胡萝卜、小香葱、蒜、油、盐、酱油、蚝油、水淀粉、鸡粉 。
做法步骤:
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第1步、五香豆干、杏鲍菇、 胡萝卜 、小葱 。
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第2步、用水和淀粉调制一个水淀粉。
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第3步、将所有食材切成丝。
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第4步、起锅热油 , 爆香蒜末 。
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第5步、放入豆干丝炒香。
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第6步、倒入杏鲍菇。
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第7步、 杏鲍菇炒软。
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第8步、倒入胡萝卜丝翻炒。
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第9步、胡萝卜丝炒软后, 加入盐 、酱油、 蚝油 、鸡粉调味。
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第10步、倒入水淀粉大火收汁。
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第11步、最后放入切好的葱段, 翻拌均匀即可出锅 。
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第12步、成品 。 简单清爽有营养。
来自 美食天下 宸·羽 的作品 。
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