这道备受欢迎的上海菜，对平复蚯蚓腿大有作用，经常吃好处多!
我们中国的饮食文化是非常博大精深的 ， 其中八大菜系就十分的出名 ， 上海菜就是其中的一个代表 。 而我们的饮食不光讲究好吃 ， 最重要的还是它对于我们的养生功效 。 今天小编就为大家介绍一道上海菜 ， 对平复蚯蚓腿也是大有帮助的 ， 经常吃好处多多!
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这道上海菜是什么呢?它就是水晶虾仁了 ， 这可是一道非常有名的菜 ， 就这一道小小的水晶虾仁 ， 难道真的能够帮助我们消除蚯蚓腿吗?别着急 ， 听小编来给大家介绍 。
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另外 ， 虾仁和其他肉类相比 ， 所含的脂肪含量是非常少的 ， 但是含有的胆固醇较高 ， 而且它其中含有非常丰富的牛磺酸 ， 这种物质能够有效降低人体血清中的胆固醇 ， 防止下肢静脉血管的粘稠 ， 在一定程度上减少了下肢血栓的发生概率 ， 而且虾仁中含有甘氨酸 ， 这种氨基酸的含量越高 ， 虾的甜味就越高 。
那么虾仁应该如何做呢?
将虾仁用清水漂净 ， 在水里面加入食盐、小苏打 ， 直到虾仁呈晶莹状 ， 再使用清水去除盐味和小苏打味 ， 沥干水分之后 ， 加入食盐、白糖、蛋清和淀粉 ， 将其与虾仁搅拌均匀 。 在炒锅里面放入油 ， 待油温烧至五成熟时 ， 将准备好的虾仁倒进锅中 ， 翻炒至熟就可以出锅了 ， 这就是地地道道的水晶虾仁了 。
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【这道备受欢迎的上海菜，对平复蚯蚓腿大有作用，经常吃好处多!】虽然水晶虾仁具有很好的养生作用 ， 但是对于静脉曲张患者来说 ， 仅仅靠水晶虾仁是达不到治病的目的的 ， 因此要想根治静脉曲张 ， 只有修复静脉瓣膜才可以!
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