莱美大药房|吃薏仁的方法
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【莱美大药房|吃薏仁的方法】
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薏仁有去湿利水美白的功效 。 现代人由于生活节奏快 ， 生活不规律体内有湿气的比较多 。 平时多食用一些薏仁米 ， 能够有效的去湿 。 而且薏仁蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5% 。 因此薏仁为日常滋补和美容佳品 。 那么如何吃薏仁呢？有这些方法：
1、薏仁煮粥
最为常见的就是薏仁煮粥 ， 抓一把薏仁和白米一起煮成粥 。 老少咸宜 ， 具有去湿利水的功效 。
2、薏仁汤
薏仁洗净 ， 加5碗水 ， 慢慢煎煮约3、4小时 。 先把汤汁滤出来 。薏仁渣再加2碗水煎煮半小时 ， 即可 。
3、薏仁酒
薏米粉100克装罐内 ， 添加酒酿400ml侵泡 ， 一周后就可以食用 ， 每一次服20ml ， 若用橘汁、柠檬水、苹果汁等果汁调合食用实际效果更强 。 有健肤美容护肤、妖艳皮肤功效 ， 能冶疗皮肤不光滑、皮肤扁平疣等症 。
4、薏仁银耳羹
我们在秋冬干燥的季节 ， 也有喝银耳羹的习惯 ， 可以在银耳羹里面加一些薏仁一起煮 。 亦具有保健的功能 。
5、薏荷茶
薏仁炒熟后磨成粗粉 。 荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末 。将上述四种材料均匀混合 ， 分成100份 ， 置于可供冲泡的纸袋中 。 薏仁一公斤 ， 叶800公克山楂一公斤 ， 皮500公克 。
6、薏仁莲子百合粥
薏仁米50克 ， 莲籽(去心)30克 ， 百合花20克 ， 先炖烂 ， 再与梗米50克同熬粥用适当老红糖(或纯蜂蜜)调料服用 。 有健脾养胃 ， 润肺止咳治腹泻 ， 健肤美容护肤功效 ， 适用大便溏烂 ， 下肢湿疹 ， 脸部座疮等症 。
7、薏仁莲实美容羹
先将莲子、红枣、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟 ， 再将桂圆肉一同放入锅内 ， 用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用 。 桂圆肉大补元气 ， 莲子补脾养胃 ， 薏仁米、芡实为健脾利水之品 。
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