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卫生巾|十万个品牌故事之老乡鸡对品牌卫生巾OEM贴牌代加工厂家的品牌商创业创富启示

_原题是：十万个品牌故事之老乡鸡对品牌卫生巾OEM贴牌代加工厂家的品牌商创业创富启示
岳云鹏正式成为老乡鸡代言人 。 岳云鹏代言老乡鸡的消息在网络上发酵 ， 不少网友表示冲浪这么久 ， 真的第一次看见一个品牌发布代言信息竟然使用的是表情包 。 清奇的画风 ， 诡异的海报配图 ， 如不是海报右下角标明「老乡鸡品牌代言人：岳云鹏」 ， 还真以为这是来搞笑的 。 其实就在前一日晚 ， 小岳岳就在微博回复了老乡鸡董事长的隔空邀请：要代言老乡鸡 ， 首先要问问网友的意思 。 并用自己的趣味表情包 ， PO出了一张自制代言海报 。 不多时 ， 老乡鸡发布了几张“连夜让设计部做出”的“高B格”海报 ， 回应小岳岳：说真的 ， 以前餐饮界和相声界真是孙悟空和钢铁侠 ， 没有半毛钱关系 。 但经过老乡鸡这些操作 ， 让餐饮界和相声界有了一点不可思议的奇妙关系 ， 收割了一大波关注流量和品牌口碑 ， 怎么看都是爆赚 。 而且 ， 轮番玩下来 ， 老乡鸡把自己玩成个IP了 ， 干什么都自带吸睛体质 。 也让网友们对这个品牌更加亲近了 ， 不禁对于老乡鸡的“身世”十分感兴趣 。 在安徽 ， 说起老乡鸡不会有人陌生 ， 凭借一碗鸡汤 ， 开出800+直营店、服务5亿人次 。 老乡鸡以安徽特产肥西老母鸡为特色做餐饮 ， 年营业额达到30亿 ， 做成了中国第一鸡餐 ， 在局域市场已经超越肯德基和麦当劳 ， 也带动了肥西老母鸡的产业化规模化大发展 。 品牌发展之路：从养殖起步 。 1982年 ， 束从轩回到安徽肥西县老家 ， 开始寻找致富之路 。 他发现 ， 养鸡门槛低 ， 几百块钱就可起步 ， 将会成为一条开拓财富的门路 。 当时 ， 白羽鸡刚刚引入中国不久 ， 由于饲养周期短、价格便宜 ， 很快取代土鸡占领了鸡肉市场 ， 超过90%的养殖户选择饲养这种白羽鸡 。 束从轩养鸡 ， 只认死理 。 大家都追着金钱跑 ， 束从轩却偏偏只养180多天才能长大的肥西老母鸡 。 “我不能跟着潮流走 ， 潮流总是要回归的 。 ”束从轩拿着父母为其结婚准备的1800元 ， 买了一千只鸡 ， 建立家庭孵化场 ， 开始了养鸡大业 。 “我从一开始就跟鸡睡在一起 ， 睡了七年 。 如果把我的眼睛蒙住 ， 放在一个陌生的鸡舍 ， 我能知道鸡的冷暖 ， 是渴还是饿 ， 有没有生病 ， 大致是什么病 。 ”靠着这份刻苦和钻研 ， 束从轩的养鸡事业在艰难中起步了 。 事实证明了束从轩的判断 。 随着人们生活水平的提高 ， 对吃的品质越来越重视 ， 越来越多人回归到了土鸡消费 。 1990年 ， 他已是合肥最大的养殖户 。 束从轩先是自己养 ， 给农户示范 ， 成熟后带动附近一带的农户养 ， 他提供鸡苗、饲料和疾病预防 。 再后来 ， 他带着乡亲们到合肥各县的农贸市场找销路 ， 月均产出超过60万只 ， 每年的利润有三五百万元 。 多年发展下来 ， 养殖规模位居安徽省前列 ， 束从轩成为安徽名副其实的“鸡王” 。 开始延伸到餐饮行业 。 90年代初 ， 受市场行情波动 ， 养鸡的利润也在缩减 ， 而养鸡的价值并不能进一步发挥 ， 这对束从轩来说十分棘手 。 1999年 ， 他开始接触餐饮行业 ， 陆续到一些快餐连锁企业和食品加工企业走访学习 ， 最终决定做中式快餐连锁 ， 打造鸡产品全产业链 。 “全世界的第一产业都不赚钱 ， 都在努力打通产业链 ， 这是世界性趋势 。 随着经济的发展 ， 我国食品业的源头——农业开始摆脱纯粹第一产业的属性束缚 ， 向全产业链、增值化和品牌化挺进 。 中国人民大学品牌农业课题组组长长娄向鹏提到 ， 农业向全产业链、增值化和品牌化延伸 ， 是传统农业向现代化升级的方向 ， 是我国农业和农村经济可持续发展的唯一选择 ， 也是食品行业健康发展的光明之道 。 ” 。 束从轩正是这样做的 ， 他开始研究菜品 。 仅仅是招牌老母鸡鸡汤 ， 就研发了两年多时间 。 那两年多 ， 束从轩和员工们每天都杀一两只鸡 ， 不断尝试 。 大概做了一千只鸡时 ， 束从轩的直觉告诉他 ， 这个鸡汤就是他想要的 。 束从轩让厨师把剩下的汤打包 ， 拿回家给他的两个孩子喝 。 孩子们从小吃鸡已经吃腻了 ， 在束从轩的劝导下 ， 尝了一小勺鸡汤 ， 最终每人竟然喝了3碗 。 束从轩知道 ， 鸡汤研发成功了 ， 因为孩子的味觉非常敏感 ， 如果不好吃 ， 多一口都不会吃 。 2003年 ， 在合肥市区繁华的舒城路 ， 老乡鸡的前身、第一家肥西老母鸡开业了 。 束从轩根据中国人的口味 ， 做以鸡肉为主的中式菜品 ， 并强调营养美味的鸡汤炖品 。 这家店生意十分火爆 。 在营业的第四天 ， 店里的收银机都用坏了 。 接着 ， 束从轩又开了第二家、第三家店……每一家生意都爆满 ， 可一个月下来 ， 都是亏本！这么好的生意怎么会亏本呢？束从轩百思不得其解 。 他算了一笔账 ， 光是菜品成本就占到了70% 。 超高的成本支出 ， 让束从轩意识到自己在餐饮领域还是一个新兵 ， 他开始标准化实践 。 他每天晚上将当天的经营情况记录下来 ， 陆续写了6本运营手册 ， 后来又拓展到24本 。 细到员工如何洗手、女性服务员的发式是怎样的 ， 都给出了具体的操作指南 。 这些操作指南发挥了重要作用 。 店里的员工许多是来自周边村镇的农民 ， 刚工作时甚至连吃饭排队都做不到 ， 但经过标准化的培训和规范 ， 店里变得秩序井然 ， 每个人上班时穿工作服 ， 戴口罩和发网 ， 工厂一个烟头也找不到了 。 最让束从轩自豪的是 ， 熟食车间的空气已经达到十万量级的净化 ， 用他的话说 ， “里面做手术都可以” 。 接着 ， 束从轩又对肥西老母鸡进行了价格调整、精细化管理以及品牌宣传 ， 经营状况开始好转 。 随后的几年中 ， 肥西老母鸡凭借着“食材只用180天老母鸡”的优质出品 ， 得到当地消费者的喜爱 。 到2012年底 ， 肥西老母鸡在安徽的门店已经超过100家 。 为品牌正式更名为“老乡鸡” 。 随着事业发展 ， 束从轩决定把餐厅开到南京、上海和北京 。 令束从轩困惑的是 ， 外省员工比本地员工更努力 ， 经营效果却差了不少 。 他发现肥西老母鸡在省外做得不好 ， 是因为品牌在省外没有认知度 。 原来的品牌叫“肥西老母鸡” ， 因为那个“从肥东到肥西 ， 买了一只老母鸡”的顺口溜 。 要想走出合肥 ， 这种区域品牌就会受到限制 。 束从轩将“肥西老母鸡”更名为“老乡鸡” 。 大家议论纷纷 ， 很多媒体给束从轩打电话 ， 问他是不是破产了、企业是不是卖掉了 。 安徽本地媒体以最快的速度报道了这件事 。 在两会期间 ， 有媒体甚至在头版以《合肥再无老母鸡》为题进行了报道 。 正是因为这样一个巨大反差 ， 形成了冲击波 ， 改名一举成功 。 虽然花费了2000万 ， 但当年的利润是上一年的2.5倍 ， 一年就把这个钱赚回来了 。 最后 ， 回到文首主讲的#岳云鹏代言老乡鸡# ， 就是事件的结尾 ， 这对被网友猛吹的CP ， 终于在一起了 。 从整个事件的每一处热搜话题 ， 可以看出 ， 通过网友们围观捧出来的热搜 ， 也能促成一次品牌与明星的合作 。 两者走在一起 ， 看似顺其自然 ， 却有人认为这是一场事先策划的造势营销 。 一步步的话题热搜 ， 明星造势 ， 不仅让老乡鸡获得“流量+声量” ， 还让老乡鸡董事长束从轩的个人IP ， 有了鲜明的形象输出 。 接地儿的@束从轩 +接地儿的@岳云鹏=接地儿的@老乡鸡 。 每一次老乡鸡都能抓住和利用机会 ， 策划出有热点 ， 有爆点的事件 ， 从安徽本土到全国皆知 ， 引发出一个又一个的讨论话题 。 营销只是老乡鸡红的一方面 ， 在我们看来 ， 真正支持品牌长红的还在于老乡鸡扎实的品牌定位 。 一个品牌爆红的方式也许有千万种 ， 但想要保持长红却没有捷径可走 。 唯有坚守产品品质 ， 持续打造品牌才是长治久安之道 。 毕竟 ， 走红只是一个起点 ， 但绝不会是品牌的终点 。 故事最开始 ， 他是一位农民 。 1882年 ， 束从轩在肥西县焦婆乡大堰村开始养殖1000只土鸡开始了自己的养殖事业 ， 1999年创办了自己的养鸡场 ， 2003年开设了第一家餐饮门店 。 2003年10月2日 ， 第一家“肥西老母鸡”快餐店在合肥市舒城路开业 ， 开业之后盛况空前 ， “去肥西老母鸡喝鸡汤”都快成了那时间大家常常挂在嘴边的一句话了 。 凭借着货真价实的鲜美土鸡汤 ， 肥西老母鸡收获了一票忠实粉丝 ， 大热天也心甘情愿在门口排队 ， 只为喝上一口鲜美的肥西土鸡汤 。 肥西老母鸡营销真的有一手 ， 2004年 ， 在全国各大媒体连篇累牍地报道禽流感的时候 ， 肥西老母鸡店（2012年更名老乡鸡）请来了市长郭万清到店吃鸡 。 各大媒体在获得市长要到肥西老母鸡店带头吃鸡的消息之后 ， 都蜂拥而至 ， 对事件进行跟踪报道 ， 郭万清也被称为“亚洲高官带头吃鸡第一人” 。 中央电视台、人民网、凤凰网等各大媒体转载、评论 。 肥西老母鸡也随着市长吃鸡的报道广为人知 ， 深入安徽人民的心里 。 之后还积极策划“千人同吃放心吃鸡活动” ， 所有活动的物料上全都是老乡鸡的表示 ， 再一次展现了老乡鸡的企业实力和品牌力 ， 加深了老乡鸡在消费者心中的品牌形象 。 深知品牌重要性的束从轩在2012年花费近千万请专业的公司做了调研和定位 ， 把“集团产业衍生品”提升为打造“安徽最大连锁快餐”的战略 ， 把所有门店都进行装修升级 ， 并且在所有媒体上同步“5万元征集新品牌名”一文 ， 吸引无数关注 。 “肥西老母鸡”也正式更名为“老乡鸡” 。 一系列大动作后 ， 老乡鸡的生意不降反增 ， 安全度过改名风波 。 发展历程1982年 养殖1000只土鸡 ， 束从轩创业伊始1998年 成立合肥市正旺畜禽有限责任公司1999年 创办金桥养鸡场2002年 获“安徽省民营企业20强企业”称号 。 2003年 第一家快餐店面正式营业 。 2004年 获中国农业部颁发的“无公害农产品认证证书” 。 2005年 获“合肥市著名商标” 。 2006年 获“安徽省酒店餐饮业十大优秀品牌”称号 。 2007年 肥西老母鸡家园公司盛大开业 。 2008年 获“安徽省农业产业化龙头企业”称号 。 2009年 获“2009年度中国快餐50强”称号 。 2010年 获”2010年度中国餐饮百强“称号 。 2011年 获“中国驰名商标”、“国家地理标志” 。 2012年 获“快餐领军企业”称号 。 2018年 2018年度中国快餐企业70强名单”荣获第一2019年 全国已有800多家直营
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肥西老母鸡 ， 老乡鸡
侯松林 ， 来自大品牌卫生巾OEM贴牌代加工厂家与ODM研发设计生产加工制造工厂家广东川田卫生用品有限公司


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