经常吃些银耳好处多，提高免疫力，促进肠胃蠕动，减少脂肪吸收
银耳的好处
银耳中富含银耳多糖 ， 这些物质能够帮助提升免疫能力 ， 活跃淋巴细胞 ， 增加白细胞的吞噬能力和骨髓造血能力 。 这些银耳多糖对肿瘤也有一定的抑制作用 ， 能提升人体的免疫力 ， 因此也能提升因放化疗引起的免疫力下降 。 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动 ， 减少脂肪吸收 ， 从而达到减肥的效果 。
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银耳中的有效成分酸性多糖类物质 ， 能增强人体的免疫力 ， 调动淋巴细胞 ， 加强白细胞的吞噬能力 ， 兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用 。
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银耳的搭配
【经常吃些银耳好处多，提高免疫力，促进肠胃蠕动，减少脂肪吸收】银耳+菊花：可镇静解热
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