减脂增肌|这几种优质食物，帮你补充蛋白质，促进肌肉合成跟生长
原创内容 ， 擅自搬运者必究！
随着现代人对自身身材的要求 ， 以及健身文化的广泛传播 ， 越来越多人开启了健身 。 但是 ， 健身除了坚持训练之外 ， 更离不开饮食上的营养补充 。
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无论是增肌还是减脂 ， 饮食这方面是非常重要的 。
饮食上的搭配以及热量管理 ， 会影响你的健身效果 。 特别是蛋白质的补充 ， 对于健身人群是非常重要的 。
蛋白质可以维持身体的肌肉生存和增长 ， 让你的身体能够保持着旺盛的代谢水平 。 高蛋白质的食物能够增强自身的饱腹感 ， 提高身体消耗食物的能力 ， 以及提高身体的代谢 。
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对于健身增肌的人 ， 蛋白质的需求相对会比较高 ， 每公斤体重所需要的蛋白质为1.5-2g ， 可以补充身体所需要的蛋白质 ， 还可以满足肌肉的生长 ， 以及帮助身体肌肉的修复 。
而减脂的人也是需要蛋白质的补充 ， 每公斤体重需要1.2-1.5g的蛋白质 ， 从而提高身体的食物热效应 ， 可以让你瘦得更快 。
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那么 ， 健身期间要补充哪些高蛋白质的食物呢？你吃对了吗？
1、牛肉
牛肉很多种 ， 但是增肌的人最适合的就是吃瘦牛肉 。 瘦牛肉含有的脂肪比较低 ， 蛋白质比较高 ， 热量也不会和猪肉那么高 ， 比较适合增肌的人食用 。
每100g的牛肉含有20.2g蛋白质 ， 能够有效地补充身体所需要的蛋白质 ， 促进肌肉的修复和增长 。 不过 ， 牛肉的价格比较高 ， 餐餐吃牛肉估计很容易就“破产”了吧？牛肉价格贵但是营养高 ， 比较适合不差钱的人食用 。
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2、鸡蛋
这种食材对我们来说是最不陌生的 ， 很多人基本每天都会有吃鸡蛋的习惯 ， 特别是早餐 ， 而鸡蛋中含有的蛋白质是比较丰富的 ， 而且低脂 。
100g的鸡蛋中含有14g的蛋白质 ， 平时我们一颗水煮蛋的蛋白质含量是6-7g左右 。 而一般来说 ， 鸡蛋清的蛋白含量要比蛋黄高 。
鸡蛋口感美味 ， 价格便宜 ， 是比较适合健身的人食用的哦 。 鸡蛋的营养价值非常高 ， 除了蛋白之外 ， 还有其他的营养物质 。
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3、鱼肉
对于增肌的人来说 ， 鱼肉是蛋白质比较高 ， 含有的热量比较低的食材了 。 鱼肉的种类非常多 ， 每种鱼肉的含有蛋白质含量以及鱼肉的口味都是不一样的 ， 鱼肉含有的热量比较低 。 我们可以来看看 ， 不同鱼肉含有的蛋白含量：
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深海鱼中虽然含有脂肪 ， 不过这类脂肪可以促进身体胶原蛋白的合成 ， 让我们皮肤保持紧致 。
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4、鸡胸肉
很多人增肌期间 ， 选择最多的就是鸡胸肉了 ， 因为价格便宜而且容易烹饪 ， 蛋白质的含量比较高 ， 所以是健身人士的首选 ， 不过口感就比较粗糙 。
一般鸡胸肉的烹饪方式以水煮和清蒸 ， 搭配菜是西兰花和胡萝卜 ， 不仅卖相好看 ， 色香味俱全哦 ， 补充各种矿物质以及维生素 。
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