深山老农民|冷冻牛肉不到30元，鲜牛肉却高达70元，你选择吃哪种牛肉？
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最近牛价不管是南方还是北方 ， 都上涨了一些 ， 牛肉的零售价已经达到了70元左右 ， 海南的牛肉还要更加贵一些 。 现在这个价格比起以前可是涨了一倍了 ， 一斤牛肉的钱可以在以前买两斤的 。 其实也是有一些便宜的牛肉卖的 ， 只不过很多朋友不愿意买而已 。
冷冻牛肉便宜 ， 只有鲜牛肉一半价格现在鲜牛肉价格都很贵 ， 确实是让人吃不起 ， 然而并不是所有牛肉都贵的 ， 有一种牛肉就比较便宜 ， 那就是冷冻牛肉 。 现在的冷冻牛肉主要有两类 ， 一类是国家储备的冷冻牛肉 ， 会不定时投放到市场上面 ， 价格肯定也是很便宜的 ， 以达到打压牛价的目的 。
另一部分就是从澳洲巴西等国进口的冷冻牛肉 ， 这些牛肉都是上好的部位 。 不过由于当地的牛肉也是很便宜 ， 出口价格不过才是6美元一公斤 ， 实际到达国内的价格也不会太贵 ， 所以冷冻牛肉还是卖得挺便宜的 。
除了高端的牛排价格高一些 ， 普通的冷冻牛肉也是处于30-40元一斤而已 。 最近在超市就看到冷冻牛肉不到30元一斤 ， 可是鲜牛肉被卖得差不多了 ， 而冷冻牛肉还是一整块还没有开始切 。
冷冻牛肉很便宜 ， 但是没什么人愿意买也是真的 ， 本身牛肉很多都是买回去给小孩补身体的 ， 冷冻牛肉肯定不愿买 ， 再贵也要买鲜牛肉给小孩吃 。 而年轻人可能又不太缺钱 ， 也不会买冷冻牛肉 。 至于年纪大一点的又更愿意吃猪肉 ， 这造成冷冻牛肉确实遇冷 ， 虽然很便宜但想热销还是不容易的 。
普通冷冻牛肉不好吃 ， 但牛排接受程度更高普通的冷冻牛肉大家都不愿意吃 ， 因为鲜牛肉就是很好的替代品 ， 大家也不会购买太多 ， 买个十多块钱照样够吃一餐了 。 就算要买冷冻牛肉 ， 大家也更愿意买牛排 ， 毕竟这是鲜牛肉无法代替的 ， 牛排都是冷冻的 。
普通牛肉冷冻过后再进行炒制影响口味 ， 但是牛排虽然也被冷冻了 ， 但是由于只是拿来煎煮 ， 口味方面并不会差不多 ， 关键还是上等的雪花牛排营养丰富味道也更好 ， 吃起来还是非常不错的 。
现在的进口牛排说实话也不太贵 ， 跟国内的鲜牛肉比起来还是算便宜的 ， 对于年轻人来说是一个更好的选择 ， 毕竟价格比鲜牛肉便宜 ， 还能够吃到上好的牛排 ， 省钱的同时还能够改变伙食 ， 何乐而不为呢 。
当然现在的牛排市场也是鱼龙混杂的 ， 有不少都是拼接的牛排 ， 还是要选择靠谱的整切牛排才行 ， 大家真想买的话可以尝试下面这一款 ， 还是挺不错的 。
【深山老农民|冷冻牛肉不到30元，鲜牛肉却高达70元，你选择吃哪种牛肉？】总之 ， 如今普通冷冻牛肉价格便宜 ， 鲜牛肉价格很贵 ， 你是愿意选择将就吃冷冻牛肉 ， 还是吃鲜嫩的鲜牛肉呢 ， 都说说吧 。
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