三门峡市文物考古研究所|三门峡：鹅首曲颈青铜壶中3000ml神秘液体是啥？西汉古酒！
大河报·大河客户端采访人员 房琳 闾斌
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还记得那尊在三门峡出土的罕见鹅首曲颈青铜壶吗?壶中多达3000ml多的神秘液体 ， 有了答案：是西汉早期的古酒 。
9月17日 ， 大河报·大河客户端采访人员从三门峡市文物考古研究所获悉 ， 为确定壶中液体的真实成分 ， 今年5月 ， 中国科学院大学人文学院考古学与人类学系杨益民应邀前去取样 ， 和同事先后开展碳14测年、红外光谱、衍射等8种手段的科技分析 ， 结果表明 ， 样品应为西汉早期古酒 ， 同时含有蛋白质、植物的炭化物 ， 与马王堆汉墓出土西汉医方《五十二病方》中记载颇为类似 。 加头发灰(中药名“血余炭”)可起到止血、消炎作用 。
据介绍 ， 杨益民等研究人员还将继续开展透射电镜、小角散射、碳氮同位素、植物微体化石、蛋白质组学和代谢组学等分析 ， 以期获取更多的原料、制作工艺和功用信息 。
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今年5月 ， 三门峡市文物考古研究所在当地一个发掘现场 ， 发现铜鍪、铜盆、铁剑、玉剑具等诸多器物 。 根据墓葬的形制初步判断 ， 墓葬时代为秦末汉初 ， 墓主身份应为中低等贵族 。 其中 ， 出土的一件鹅首曲颈青铜壶引起众多专家关注 ， 该壶为鹅首 ， 曲颈 ， 垂腹 ， 圈足 ， 顶部有一小孔 ， 造型独特 ， 极为罕见 。 更为稀奇的是 ， 壶中还发现多达3000ml的不明液体 。 呈黄褐色 ， 有较多杂质沉淀 。
“检测为西汉早期古酒 ， 这不仅证实了青铜壶为储酒器 ， 也佐证了典籍中药方的真实性 ， 这些都为研究秦汉时期的医学提供重要资料 。 而且也反映出了当时的生活状态和医疗水平 。 ”三门峡市文物考古研究所业务室主任燕飞说 ， 墓室中除了美酒 ， 还出土有铁剑和玉剑具 ， 也进一步表明了墓主的军官身份 。
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