长江网|吃了毒蘑菇六旬夫妇抢救一夜仍未脱险，医生提醒：蘑菇中毒没有特效药，千万别乱吃
长江网9月16日讯（采访人员张剑 通讯员李晗）9月15日 ， 湖北黄梅一对六旬夫妇因食用毒蘑菇中毒 ， 多器官功能障碍 。 虽经当地医院和武汉大学中南医院全力抢救 ， 截至采访人员发稿 ， 二人仍未脱离生命危险 。
胡先生今年67岁 。 十多年来 ， 每到八九月份 ， 他都会到家附近的山里采野蘑菇食用 ， 子女多次劝阻 ， 但他依然故我 。
9月15日中午 ， 胡先生夫妻俩吃下当天上午胡先生从山里采来的两朵野蘑菇 。 当晚 ， 两人开始腹痛、腹泻不止 。 经当地医院检查 ， 两人已出现肌酐猛增、无尿等多器官衰竭早期症状 。 16日凌晨1时 ， 夫妻俩被紧急转送到武汉大学中南医院抢救 。
医院急救中心副主任医师赵智刚接诊后迅速诊断病情 ， 胡先生夫妇被确诊为野生蘑菇中毒导致的多脏器功能障碍症 。 截至16日下午 ， 胡先生夫妻尚未脱离生命危险 。
据了解 ， 目前常见的毒蘑菇有100多种 ， 所含的毒素种类各不相同 ， 不同的毒素在体内的吸收、分布、代谢不同 ， 作用的靶器官不同 ， 引起效应类型和程度也不同 。
【长江网|吃了毒蘑菇六旬夫妇抢救一夜仍未脱险，医生提醒：蘑菇中毒没有特效药，千万别乱吃】赵智刚说 ， 专业人士分辨毒蘑菇也要经过形态观察、基因提取、分子鉴定等多个流程才能够识别 。 网上流传的通过颜色、生长地带、形状、虫咬痕迹、大蒜测试等方法判断蘑菇是否有毒 ， 都是不科学、不准确的 。
此外 ， 有毒的蘑菇经冷冻、干制以及煎炒煮炖等加工都不能消除其毒性 。 不采摘、不食用野生蘑菇是避免蘑菇中毒的关键 。
截至目前 ， 对蘑菇中毒的治疗尚无特效药 。 一旦吃下有毒的蘑菇 ， 哪怕食用量不大 ， 毒素都会逐渐深入到肝肾 ， 引起肝肾等多脏器衰竭甚至死亡 。
“近段时间雨量充沛 ， 各种菌类生长旺盛 。 近半个月来 ， 医院接诊多例误食毒蘑菇导致生命垂危的患者 。 ”赵智刚提醒 ， “如果不慎食用了毒蘑菇 ， 要马上催吐 ， 同时立即呼叫救护车送往医院 。 ”
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