苏宁智慧零售新样本：苏宁再造家乐福( 二 )
目前,在全国52个城市,家乐福提供3公里1小时达,还在试点城市开辟次日达(1店覆全城)新模式 。 水到渠成的,家乐福中国原本的在店用户转化为全渠道用户,由于离店销售延伸,原有业务得以迅速提升 。 这从一组数据可以略窥端倪:8月18日晚,家乐福发布818战报:7月31日至8月18日,到家服务订单量大幅攀升,环比增长280%,线上订单客单价124元,订单履约率维持在98%以上,业绩表现成色十足 。
或许可以视作苏宁将家乐福资源排列组合,以求寻到数字经济最合适的位置 。 在苏宁的超级IP中,家乐福数字化不仅是家乐福的二次创业,也是苏宁在智慧零售的创新范本 。
供应链开放样本
杰奥夫雷·帕克等人在《平台革命:改变世界的商业模式》一书中指出,平台的首要目标是匹配用户,并为所有参与者创造价值 。
如果苏宁决意要成为一个超级平台,帮助生长在上面的所有参与者势在必行 。 作为一个"零售王国",苏宁的打法则更为立体化 。 今年5月,苏宁家乐福供应链全面接入苏宁小店,通过店仓一体化建设完成家乐福与苏宁小店的打通,大快消供应链整合获得初步成效,使得家乐福中国的供应链和商品能力在远场能够发挥更好的协同效应 。
目前,家乐福拥有SKU超6万个,其供应链接入苏宁小店,将使苏宁小店增加3万多个商品 。 受益于家乐福供应链开放,南京、上海等试点小店单店日销提高30%以上,同时,小店的整体毛利率实现5%-6%的提高 。 于消费者而言,家乐福开放供应链系统,中间商减少,则能够更好满足消费者多样化消费需求 。
作为硬币的B面,苏宁借助家乐福快速获取优质线下场景资源,将家乐福成熟、专业化的采购能力和苏宁现有的快消品进一步结合,巩固其在大快消供应链的优势地位 。 8月18日,苏宁易购发布818大快消1小时战报,快消订单20分钟增长511%,苏宁超市整体订单量同比增长187.8%……
苏宁供应链开放是一个样本,其勾画的初步轮廓,也为苏宁家乐福的营利模式打开新通道 。 截至今年上半年,家乐福中国已经实现经营性盈利 。 从时间线上看,家乐福正在完成剔骨再造,并且把这种变化一一展现,加速苏宁大快消品类的发展,改写了中国零售新格局 。
当前中国的商超数字化之路,已经棋至中局 。 苏宁家乐福注定还有更多的仗要打,所幸并非孤身前行,背后还有强大的苏宁生态与供应链优势 。 当少年剑客初长成,势必经历创新与克制的磨砺,但只有在大风大浪里披荆斩棘,才有可能成为真正的大侠 。
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