中秋月饼特色老味道回归，跨界潮流不减( 二 ) 在今年中秋的月饼市场大战中

北京稻香村跨界伊利安慕希推出京式翻毛酸奶月饼，同时与故宫淘宝合作推出宫廷风“月明满地相思”礼盒。苏州稻香村与《王者荣耀》、《剑网3》、康师傅、皇冠曲奇、乐乐茶5个品牌跨界合作，推出中秋联名礼盒。

苏州稻香村方面向新京报采访人员透露，在跨界对象的选择上，其考虑的因素有品牌对等性、品牌调性、品牌年轻化以及品牌渊源等。跨界产品易于结合，大众易于接受；品牌年轻化易于打入年轻消费群体等。

除品牌合作外，其他业态也加入到月饼市场抢位战中。今年中秋，星巴克推出奶黄流心、蔓越莓、海盐意式浓缩咖啡口味月饼礼盒；肯德基联合故宫博物院推出了其史上第一款月饼礼盒“六星繁花”；今年喜茶与朕的心意·故宫食品联名，推出两款“芳盒”系列月饼，礼盒图案源自故宫馆藏。

在其他营销方式上，一些月饼企业还加强了个性化定制。苏州稻香村线下线上有多款性价比较高的团购产品，并开展寄贺卡等特色服务。北京稻香村则在门店有和“兔儿爷山”、“奔跑吧，兔子”拍照打卡等多种形式的营销，还联合薇娅及非遗技艺传承人直播带货，参与北京时尚消费月、北京王府井国际品牌节等活动。

新京报采访人员郭铁

编辑祝凤岚校对刘军

中秋月饼特色老味道回归，跨界潮流不减。

中秋月饼特色老味道回归，跨界潮流不减( 二 )