长沙晚报微信公众号|警惕！当心中毒！最近湖南高发
近来我省各地误食有毒野生蘑菇
中毒事件有增多趋势
特别是误食青褶伞中毒形势严峻
9月15日
湖南省疾控中心食安科提醒市民
切勿随意采摘食用野生蘑菇
最近 ， 雨水增多 ， 我省各地误食有毒野生蘑菇中毒事件有增多趋势 ， 特别是误食青褶伞中毒形势严峻 。
为减少野生蘑菇中毒事件发生 ， 湖南省疾控中心食安科发布风险警示：不采不食野生菌 ， 远离风险保健康 。
俗称大青褶伞、铅绿褶菇等 ， 在中国主要集中分布于热带和亚热带地区 ， 在我省不同地区一年四季均有分布 ， 具体时间为3月至12月 。
青褶伞常生长于公园或小区草坪上、菜地里、路边草地里、荒地上 ， 甚至是垃圾堆旁 ， 俨然成了离人群最近的毒蘑菇种类 。
在湖南 ， 造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇毫无疑问就是青褶伞 ， 我省2015年至2019年就至少造成71起中毒事件、231人中毒 。
最近两周 ， 青褶伞中毒事件明显增多 ， 中毒后可表现为严重的胃肠道症状 ， 包含恶心、呕吐、腹痛、腹泻等 。
9月是我省误食有毒野生蘑菇的另一个中毒高峰 ， 一个中等大小的剧毒蘑菇足可以让一个成年人致死 ， 青褶伞虽未归类为剧毒蘑菇 ， 但引起的严重肠胃不适也非常折磨人 ， 严重情况下可能出现肌肉痉挛、循环障碍或者电解质流失 。
有毒野生蘑菇和可食野生蘑菇形态极其相似 ， 菌类专家都无法辨认 ， 民间毒蘑菇辨认方法一般不靠谱 ， 不采不食野生菌才是有效的预防措施 。
【长沙晚报微信公众号|警惕！当心中毒！最近湖南高发】一旦误食 ， 立即采取呕吐、洗胃等自救措施 ， 及时就诊并告知医生毒蘑菇食用史 ， 最好提供毒蘑菇样本或照片供相关部门鉴定指导救治 。
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