烹饪|用我的方法，你也一样可以做出颜色金黄，口感香酥软嫩的糊塌子( 二 )
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蘸料制作方法：
小碗中倒入辣椒粉和芝麻 ， 锅中油烧热倒入碗中制作成油泼辣子 。 蒜剥皮清洗干净后 ， 用捣蒜器制作成蒜茸或用刀切成蒜末后放入小碗中 ， 倒入生抽、米醋、香油和辣椒红油即可
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【小薇的温馨小贴士】烙制糊塌子的过程中火一定不要大 ， 否则容易糊锅而且颜色也不好看 。 用小火慢慢烙才会颜色金黄 ， 而且口感也是香酥软嫩的 。
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【烹饪|用我的方法，你也一样可以做出颜色金黄，口感香酥软嫩的糊塌子】
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