烹饪|记住这3个要点，做出来的饺子鲜香味浓，满口爆汁，太美味( 二 )
1、最好买七分瘦三分肥的五花肉 ， 这样调出来的饺子馅不会觉得很油腻 ， 味道鲜香 。
2 ， 用高筋面粉做饺子皮 ， 充分揉光滑 ， 擀出来的饺子皮筋道 ， 不会煮烂 。
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