海鲜|青岛海鲜市场现大鱼!这么多海鲜,你最爱哪个?
“世界上 , 再也没有比市场人更多、更热闹的地方了 。 无论谁光临 , 也不会觉得孤独寂寞 。 ”市场是城市隆重的生活仪式 , 仅仅一个转角 , 便看到人间百态 , 看到人情冷暖 , 看到生活 。
眼下可谓到了吃货们的季节 ,
尤其是海鲜爱好者 。
开海已经十多天了 ,
海鲜市场到了最忙碌的时候!
除了在市场上销售 ,
网络现在也成了商户们的销售战场 。
跟采访人员一起来看看海货吧!
文章插图
在伊春路附近的海鲜综合市场 , 摊主石先生正忙着向顾客介绍新进的海鲜 。
活蹦乱跳的虾、各式各样的鱼类 , 四五米长的摊位上 , 十几种海鲜一字排开 。 石先生告诉采访人员 , 这些都是刚从沙子口渔船上卸下的货 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
△石先生 海鲜摊主
边说着 , 石先生还向采访人员展示了当天上到的最满意货品之一 , 一条一米多长的铡刀鱼 , 他告诉采访人员 , 鱼身的颜色越鲜亮 , 这鱼也就越新鲜 。
“非常漂亮 , 很新鲜 , 这个红烧非常好吃 , 当地船打的 。 ”石先生说 。
文章插图
对于铡刀鱼 , 可能有些人感觉陌生 , 采访人员查询了解到 , 铡刀鱼学名鲯鳅鱼 , 因为体延长而侧扁 , 尾柄很短 , 形似农村用于铡草的铡刀片 , 因此在北方俗称“铡刀鱼” 。 海中重现这么大个头的铡刀鱼 , 也从侧面反映出伏季休渔的成果 。 经过了几个月的休渔期 , 鱼类得到充分的休养生息 , 所以开海之后 , 各种鱼类质优量足 , 价格也很实惠 。
文章插图
除了在摊位线下售卖 , 石先生从去年开始 , 还尝试了网络卖货 , 省内多个城市以及北京等地的客户都通过他的朋友圈直接下单 。
采访人员采访时 , 就有快递工作人员正在对泡沫箱子进行打包 , 有一些已经写上了北京、广东、常州等目的地 。
文章插图
打包好之后 , 最多只需48小时 , 这些地道的青岛本地海鲜就会抵达客户的手中 。 通过这种方式 , 石先生这个摊位 , 每天发货达到七八百斤 。
文章插图
△吴先生 海鲜摊主
这么多海鲜 , 你最pick哪种?
会怎么烹饪?
留言区见!
【海鲜|青岛海鲜市场现大鱼!这么多海鲜,你最爱哪个?】来源:青岛电视台今日
推荐阅读
- 派大星|派大星入侵青岛海域几天后,快被吃光了…
- 家常晚餐,4个菜2个是海鲜,其中一道很多人吃不惯却是我的最爱
- 菜市场买菠菜,别管圆叶尖叶,切记“3不买”,回回挑到好菠菜
- 海鲜菇炒西兰花,要想春天瘦,这道菜少不了,简单方便,家常菜
- 熊蜂|“洋打工者”助春耕!3000只进口熊蜂青岛通关入境
- 西太平洋|打造西太平洋“中国断面”,“科学”号科考船从青岛起航
- 海鲜只知道吃螃蟹瞧瞧沿海人都在吃啥绝好吃到舔大腿
- 晒晒我家的冬日晚餐,五个菜里有荤有素有海鲜,啃着鸭掌聊着天
- 山东女婿来岳母家,连吃5天海鲜,天天不重样,老婆让他赶紧走
- 市场碰到它别错过,一次买几个,搭配这几样上锅一蒸,软绵又香甜!
