陪着我飞行|瘦身期间吃什么?分享一道蔬菜汤,清甜鲜美不油腻,低脂又低卡

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对很多姑娘来说 , 瘦身是不分季节的 , 为了保持好的体型 , 一年四季 , 时时刻刻都在“管住嘴 , 迈开腿” 。 单纯靠节食来减重 , 自然是不可取的 , 不仅不科学 , 而且不利于身体健康 。 一日三餐 , 还是要照常吃的 , 只是我们可以尽量选择少糖少油少盐 , 营养健康的食材 。 今天就给大家分享一款简单快手 , 很适合瘦身期间吃的的低脂瘦身汤 。
这款汤 , 不放1滴油 , 满满的维生素和高纤维 , 还能利尿和润肠 , 味道清淡又不失鲜美 , 真正的好喝不怕胖 。 它的食材很简单 , 只有嫩豆腐、金针菇、胡萝卜、地瓜以及鸡蛋 , 也许你会说 , 看起来清汤寡水的 , 没味道 , 应该不会好喝 。 其实不然 , 丝瓜和胡萝卜是带有甜味的 , 金针菇也十分鲜美 , 加上鸡蛋冲出蛋花 , 所以这道汤不仅闻着有蛋香 , 喝起来更是清甜又鲜美 。 下面就来看看具体做法吧 。
【所需食材】
嫩豆腐150克、金针菇150克、胡萝卜1截、丝瓜1个、鸡蛋1个、盐适量
【制作方法】
1 豆腐切小块 , 丝瓜去皮后切滚刀 , 胡萝卜切片 , 金针菇切小段 。
2 雪平锅里放入适量的清水 , 烧开后放入丝瓜 , 煮1分钟 。
3 接着放入金针菇、豆腐和胡萝卜 , 煮2分钟 。
4 鸡蛋打散 , 淋入锅里 , 搅拌均匀 。
5 加少许盐调味 , 立刻关火 。
简单的算一下这道汤的热量 , 150克嫩豆腐131千卡、150克金针菇48千卡、1截胡萝卜11千卡、1个丝瓜30千卡、1个鸡蛋73千卡 , 所有食材合计293千卡 , 也就是说 , 一整锅汤做好以后 , 只有约300千卡的热量 , 是不是感到很惊喜?这样一道低脂低卡的瘦身汤 , 不仅清新爽口不油腻、营养美味又好吃 , 而且饱腹感强 , 很适合想要瘦身的小伙伴呢 。 今天的分享就到这里了 , 希望你们会喜欢 。
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