小孩食补最佳，非常简单的沙虫瘦肉粥，味道鲜美营养丰富
#沙虫营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品 ， 因而素有“海滩香肠”的美誉 。 沙虫肉质脆嫩 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分 ， 特别是味道 ， 还胜过海参、鱼翅 。 所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品 。 沙虫瘦肉粥为沿海地区上等食疗佳品 。 今天给大家分享一下非常简单的沙虫瘦肉粥的做法 。
食材明细
主料：沙虫100g、猪肉适量、油适量
辅料：盐10g、葱适量
耗时：半小时耗时具体步骤
1、去沙袋 ， 将沙虫剪开 ， 然后用工具刷掉细沙
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2、将沙虫烤黄提鲜 ， 将烤黄的沙虫用开水浸泡水洗
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【小孩食补最佳，非常简单的沙虫瘦肉粥，味道鲜美营养丰富】3、慢火煮熟即可
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小技巧：
烤沙虫的时候不要放油 ， 洗过沙虫的水不要倒掉 ， 用上面的清水来煮汤 ， 将下面的水倒掉（下面的水含沙）
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