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自2008年建厂房买肉兔 ， 开始创业梦 ， 到2020年带动淮滨县300家从事獭兔养殖 ， 规模达20万只 ， 黄清日已成为河南省淮滨县名副其实的“獭兔王” 。
天气凉爽 ， 秋意已浓 。 走进淮滨县新里镇杨集村 ， 在遮阴、通风、干净的兔舍里 ， 一只只白色的獭兔正在吃食 ， 一笼笼毛白嘴红的小獭兔甚是可爱 。 提起獭兔养殖 ， 从环境的掌控、种兔的培育、幼兔的照料到饲料的搭配……黄清日说得头头是道 ， “獭兔肉质肥美 ， 皮毛光滑 ， 全身都是宝 。 ”
历经艰难走上致富路
瞧着笼中跳跃的兔子 ， 黄清日的思绪“蹦”回了十几年前 。“2008年 ， 我在家看到中央电视台播放的陕西省某家养殖场养殖肉兔能赚大钱 。 当时就暗下决心要干这一行” ， 黄清日告诉采访人员 ， 自己是个敢想敢干的人 ， “当年我就去陕西考察 ， 并借了30多万元资金建厂房、买肉兔 ， 开始了创业梦”
【淮滨|河南淮滨：獭兔养殖“蹦”出致富路】“陕西那边养殖公司资金断链 ， 以前说好了的回收商品兔 ， 但因缺资金没有履行回收合同” ， 2008年的一场金融风暴给了黄清日当头一棒！“再加上养殖没经验缺技术 ， 这一年他的肉兔养殖全亏了” 。
成功的人找方法 ， 失败的人找借口 。 2009年底 ， 黄清日再次远赴山东、四川、西安等多个地方考察学习 。 学成归来 ， 他决定变肉兔养殖为獭兔养殖 。
2010年 ， 兔行业在经历了两年阵痛之后市场开始回暖 ， 这一年 ， 也给黄清日带来了命运转机 ， 他当年养殖的2000只獭兔 ， 纯赚取十多万元 。 正是这一年 ， 他注册成立了淮滨县新益康兔业有限公司 。
10年来， 随着黄清日养殖技术地不断提升 ， 他的獭兔养殖量也像滚雪球一样由从数百只发展到今天的3万多只 。 “獭兔市场一直很稳定 ， 公司每年收入在70—80万元左右” ， 黄清日高兴地说 。
致富不忘众乡邻
在兔舍内 ， 30岁的贫困户陈四寨正在给兔子喂饲料 ， 看见采访人员 ， 笑的合不拢嘴 ， 问其原因 ， 原来刚得了一个闺女 。 “我现在日子越过越顺了 。 以前因为母亲有病 ， 儿子上学都困难 。 现在我和老婆都在这帮忙 ， 一个月两个人6000多 。 想工作工作有了 ， 想女儿也有了 。 哈哈哈！”
除了带动20多个村民就业 ， 人均月增收3000元 ， 黄清日还采取“合作社＋基地＋贫困户”的发展模式 ， 与贫困户签订自养、代养合作协议 。 实行统一笼具 ， 统一饲料 ， 统一配种 ， 统一防疫 ， 统一出售 ， 统一技术等“六统一”指导 ， 并对养殖商品兔实行保底回收 。
贫困户杨树建告诉采访人员 ， “我现在养有300只兔子 ， 准备再购买400只 。 ”老实的杨树建给采访人员算了一笔账 ， “你想想 ， 一只母兔每两个月左右即可繁育一胎 ， 每胎可达10-16只 ， 而且只要约70天 ， 幼兔即可长成两公斤左右的商品兔 ， 又可以配种 。 公司统一回收 ， 俺们不愁销路 ， 而且县里出台政策 ， 养兔12只以上 ， 出栏每只再奖补10元 。 所以只要勤快 ， 养兔子就能挣到钱 。 ”
目前 ， 公司在新里镇及周边乡镇发展带动贫困户273户 ， 为贫困户建设饲养笼具3万多套 ， 贫困户饲养种兔近1.2万只、年出栏商品兔40万余只 ， 帮助贫困户每年增收700多万元 。
秸秆回收再利用
黄清日告诉采访人员 ， 在以前 ， 为了不影响耕种 ， 农民常常“一烧了之” ， 不仅影响空气质量 ， 还可能引发火灾 ， 如何处理好秸秆成了一件让人头疼的事 ， 治理秸秆焚烧 ， 关建要把秸秆的利用价值发掘出来 。
“我就到外地取经 ， 发现秸秆不仅能做有机肥 ， 也是做饲料的好原料 。 ”黄清日立马建了厂房 ， 购买机器 ， 将花生秸秆、玉米秸秆、麸皮等加工成饲料售卖 。
“我免费帮群众回收秸秆 ， 方便播种秋作物 ， 老百姓们都很欢迎 。 对我这养殖大户来说是既省钱又环保了 。 ”黄清日高兴地说道 。 “现在公司一年至少要消耗3000吨秸秆 。 ”
作为“獭兔王” ， 黄清日结合多年养殖经验 ， 开发了獭兔特色养殖系列产品 。 兔毛、兔皮加工服饰、装饰 ， 兔肉加工成半成品 ， 兔肚、兔头、兔肾分别售卖 ， 确保了贫困户的稳定增收 。
“现在四川那边一年给我要货80万只 ， 我们供不应求 。 下一步 ， 仍要扩大獭兔养殖规模 ， 建设与兔肉产品加工销售相匹配的规模饲养基地 ， 带动饲料产业发展 ， 形成优势互补的可持续发展模式 。 ”谈及未来发展 ， 黄清日不改其脚踏实地 ， 不驰于空想的本色 。 （淮滨县委宣传部供稿 赵丽华 章华阳 文/图）
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