烹饪|土豆的这种吃法,我家孩子隔三差五要吃一次,做法简单,看过就会
土豆 , 有人喜欢用来做土豆泥 , 炒酸辣土豆丝 , 或干锅土豆片 , 还是焖煮各种各样的肉 , 骨头等 。
而我家孩子 , 却喜欢那种非常简单的做法 , 炒土豆条!拿炸薯条都不换 , 而且隔三差五就要吃一次 , 每次炒一大盘都能吃光光!做法也简单 , 看过就会!
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食材准备:土豆两个 , 葱花少许 , 大蒜少许
做法步骤:
1.土豆切成细条 , 然后洗两遍 , 不用浸泡 , 洗去淀粉就可以 , 以免炒时粘锅 。
【烹饪|土豆的这种吃法,我家孩子隔三差五要吃一次,做法简单,看过就会】2.热锅下油(油稍微比平常炒菜多一点点) , 爆香大蒜 , 倒入土豆条 。
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3.中大火翻炒至熟加入调味盐 , 酱油翻炒均匀即可 。 然后撒上葱花拌炒均匀 。
就是这种简单的做法 , 我家孩子可是吃得不亦乐乎 。 这道菜其实并不难 , 就是炒的时间稍微久点 , 除此之外 , 基本上看过一次都能做得出来 。
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关于土豆大家还有其他新的吃法吗 , 欢迎分享 。
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