挑西瓜别再只会用手拍，老瓜农教你个小技巧，保证皮薄汁多还甜！
又到了西瓜的季节 ， 所以买西瓜的时候拍 。 西瓜是甜的还是不甜的？这不一定是这样吧！结果西瓜说：“我很甜 。 ”“今天 ， 小编教你技巧 。 卖西瓜的时候不需要用手拍 。 记住这三个方法 ， 保证你的西瓜“比你的初恋甜” 。 选择甜西瓜的三个步骤
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1、看西瓜藤
最好的选择是长着绿藤 。 因为藤蔓越绿 ， 甜瓜越新鲜 。 另外 ， 瓜藤是弯的西瓜 ， 瓜藤比直的西瓜甜 。 瓜蒂枯萎了 ， 也许是“早采瓜”、直瓜藤 。 
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2、看瓜的肚脐和瓜的茎
西瓜脐和瓜茎深陷 ， 周围充实的通常是成熟的瓜 。 瓜的脐环越小 ， 说瓜越好是不对的 。 
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3、看西瓜的皱纹
好西瓜表面有厚而清晰的线条 ， 有清晰的深度和明亮的光泽 。 线条整齐的西瓜比线条杂乱的西瓜好 。 花样杂乱的西瓜通常不够成熟 ， 里面更有条纹 。 每次切汁 ， 买来的西瓜随处可见 。 其实 ， 一根筷子就能快速切好西瓜 ， 不留汁 。 
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【挑西瓜别再只会用手拍，老瓜农教你个小技巧，保证皮薄汁多还甜！】切西瓜不留汁的方法：
1.把筷子插在西瓜肚脐上 。
2.插入约7厘米或8厘米时 ， 请在拔出筷子前轻轻旋转几圈 。 3.刀子沿着西瓜丝切开 ， 以免切开的西瓜破裂或流出汁液 。
原理：插入筷子可以提前释放西瓜内部的压力和表面张力 ， 使西瓜在切割时不会破裂 。
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