食疗食补|十人九个湿气重,别慌！每天吃几口，远离湿气减少肥胖的烦恼！
十人九个湿气重,别慌！每天吃几口 ， 远离湿气减少肥胖的烦恼！
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黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾 ， 味鲜质嫩 ， 营养丰富 ， 含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分 ， 其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍 。 有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能 。
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白扁豆性微温、味甘 ， 其营养丰富：除碳水化合物外 ， 每百克中含蛋白质28克 ， 钙116毫克 ， 以及其他多种营养素 。 它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能 ， 主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症 。 白扁豆的补脾除湿效果极其理想 ， 就是比较不容易熟 ， 可以用高压锅压 ， 提前泡一下更容易软烂 。
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挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水 ， 多煮一段时间就喝那个水即可 。 但是最好不要睡前喝 ， 因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内 ， 导致湿气没除掉反而更加严重了 。 秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子 ， 晒干可以喝一年 ， 这样省的没有玉米的季节弄不到 。
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烧冬瓜袪湿气?
材料：冬瓜、香菜 ， 葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖 。
做法：
1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大 ， 两张麻将牌的大小就可以 ， 否则不容易煮熟 ， 俗称“费火”;
2、锅热后 ， 倒比平时炒菜多一点的油 ， 放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃 ， 考虑到健康因素的话 ， 那就稍微多放一点油 ， 把冬瓜表面都裹上油;
3、把冬瓜放入 ， 翻炒至表面都裹上油 ， 翻炒两分钟;
4、加入高汤 ， 没有高汤就加入没过材料的清水 ， 同时加块浓汤宝 ， 放两至三勺酱油 ， 半小勺糖 ， 煮至冬瓜绵软 ， 大约需要15分钟;根据冬瓜块大小 。
【食疗食补|十人九个湿气重,别慌！每天吃几口，远离湿气减少肥胖的烦恼！】5、冬瓜变得透明时 ， 放点盐调味 ， 撒上点香菜 ， 关火出锅 ， 既能做汤 ， 也能做菜!
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