摊子|武汉“最拽”的烧烤摊子,环境恶劣,顾客被骂依旧捧场( 二 )
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很多前去婆婆烧烤的老顾客 , 都十分的“自觉” , 等到婆婆真正出摊的那一刻 , 便会主动开始一起帮忙婆婆搬凳子和摆桌子 , 自觉地把桌布铺好 ,, 骨灰级别的老客户还会帮忙婆婆扇火 , 但是初次前去的游客们 , 千万不要轻易去模仿老顾客 , 不然很容易因为做得不好而被婆婆骂上一顿 。
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烤烧烤的婆婆宵夜摊子是老武汉最常见的夫妻搭档 , 几十年如一日的在同一块老地方 , 烤着“原始”的炭火烧烤 , 拿着小签子成把成把的串 , 烤肉筋、烤脆骨还有烤肉串是许多吃货点得最多的 , 不仅仅是因为好吃 , 还有一点就是如果直接点上100串肉串 , 婆婆也好记下来 。
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这个充满烟火味的宵夜摊子上婆婆负责烤串 , 爹爹负责后勤 , 两个老人每天都相互默契的配合着 , 很多人对婆婆的烧烤味道存在各种怀疑 , 但去过的基本也知道 , 婆婆这36年的手艺那真心不是吹出来的 , 婆婆家的烧烤佐料味不重 , 以新鲜的肉香突出 , 烤肉筋吃起来也是满嘴的肉香一点也不油腻 。
【摊子|武汉“最拽”的烧烤摊子,环境恶劣,顾客被骂依旧捧场】
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那么你们有去过武汉这家“最傲娇”的烧烤宵夜摊子没有呢?去过的你们对婆婆烧烤味道满意吗?欢迎大家留言评论 。
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