安与松露|木瓜炖雪蛤,滋补又养颜,秋天来临,可以经常炖来喝的家常甜品

安与松露|木瓜炖雪蛤,滋补又养颜,秋天来临,可以经常炖来喝的家常甜品

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安与松露|木瓜炖雪蛤,滋补又养颜,秋天来临,可以经常炖来喝的家常甜品

木瓜炖雪蛤 , 是一道超美味的传统美食 , 许多酒店都有这道甜品 , 奶香扑鼻 , 甜甜的很美味 。
以木瓜和雪蛤为主要材料 , 放一些香甜的牛奶 , 炖出其中的营养成分 , 滋补养生又美容 , 营养价值很丰富 。
尤其女性可以多吃 , 我们学会它 , 经常在家做起来吧!

用料:
雪蛤5克 , 木瓜一个 , 冰糖适量 , 枸杞1把 , 姜3-4片 , 牛奶适量 。
步骤:
1、提前把雪蛤摘干净去杂质 , 用清水浸泡一个晚上 , 然后冲洗干净 , 水不要留;
2、把木瓜冲洗干净外皮 , 用刀切开1/3处 , 把里边的籽掏出来 , 注意不要把木瓜穿透;

3、小锅里放适量清水 , 把姜片一起放到锅里 , 煮至沸腾后放入雪蛤 , 这样煮一下去腥;
4、捞出雪蛤 , 放小碗里放适量清水 , 放入蒸锅里隔水炖20分钟左右 , 把炖好的雪蛤捞出来;
5、把炖好的雪蛤 , 放到木瓜里 , 倒入牛奶 , 放入冰糖 , 盖上木瓜的盖子 , 放蒸锅里继续蒸15分钟左右即可;
【安与松露|木瓜炖雪蛤,滋补又养颜,秋天来临,可以经常炖来喝的家常甜品】6、出锅后 , 撒上枸杞 , 焖一会就可以开吃啦!

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