烹饪|入秋后，五花肉跟它是绝配，简单一炒就很鲜，白露后贴膘吃正合适( 二 )
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5、加入青红椒丝下锅一同煸炒 。
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5、加入焯水断生的蘑菇下锅一同翻炒 。
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6、翻炒片刻后 ， 加入少许的生抽和少许的蚝油提鲜 ， 翻炒均匀 ， 加入少许盐调味 ， 炒匀即可 。
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出锅装盘即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：蘑菇炒五花肉就做好啦 ， 这样做出来的五花肉鲜香入味 ， 五花肉已经煸炒出油了 ， 吃起来鲜香不油腻 ， 蘑菇吸收了五花肉的油脂 ， 也变得特鲜香 。 这两样食材搭配在一起炒 ， 味道鲜上加鲜 ， 荤素搭配营养也很全面 。 白露后贴膘吃它正合适 ， 简单炒一炒就很鲜美了 ， 老少皆宜 。 简单美味的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士：1、如果不喜欢太油腻也可以选择瘦肉来炒 ， 或者选择瘦一些的五花肉 ， 味道也是很香的 。 2、五花肉先下锅煸炒 ， 煸炒至表面微微焦黄出油的状态 ， 再下入其它食材一起炒 ， 这样炒出来的五花肉更香还不油腻 。 3、这里做的味道是鲜香的 ， 喜欢吃辣的也可以加入少许的辣椒酱一起炒 ， 也是非常美味下饭的 。
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