晨读丨9月10日，关注健康每一天【新冠病毒】新冠疫苗通过鼻腔给药效果

【新冠病毒】

新冠疫苗通过鼻腔给药效果或更好

美国《细胞》杂志刊登一项新研究发现，新冠疫苗以滴鼻剂或喷雾剂的形式通过鼻腔给药，效果比普通注射更好。

美国华盛顿大学医学院分子微生物学研究团队设计了一种可编码新冠病毒刺突蛋白的候选疫苗，并将疫苗注入经生物工程改造后、具有该蛋白所对应人体受体的小鼠体内。肌肉注射测试显示，药物只起到减轻感染严重程度的效果，并未完全阻止感染在全身扩散。而通过滴鼻或喷雾剂接种疫苗则可预防上呼吸道和下呼吸道（鼻子和肺部）感染，且接受新冠疫苗鼻腔给药后，小鼠全身产生强烈免疫反应，成功抵御了新冠病毒的入侵。

【医学探索】

胰岛细胞移植新方法或能改善糖尿病治疗

晨读丨9月10日，关注健康每一天。

《自然-代谢》发表一项研究称，一种胰岛细胞皮下移植的新方法可以让1型糖尿病动物模型的血糖水平保持稳定。

研究人员将胰岛细胞包裹在一种新的胶原基质内，这种基质解决了细胞在皮下移植后的存活问题，当研究人员在啮齿动物模型和少数非人灵长类动物中测试该技术时，它能让这些动物维持胰岛素和胰高血糖素的正常产生。研究人员认为，该方法可用于提高其他类型的移植细胞的生存力。例如，干细胞来源的β细胞进行这种处理或能成为胰岛素分泌细胞的可再生来源，从而替代1型糖尿病患者所失去的那些细胞。

【科学饮食】

多吃植物蛋白降低早亡风险

《美国医学会杂志》刊登一项最新前瞻性队列研究发现，多吃植物蛋白有助降低早亡风险，延长寿命。美国国家癌症研究所研究团队对1995年至2011年收集的23.7万名男性参试者和17.9万名女性参试者的相关数据展开了梳理分析。

对比分析结果显示，多吃植物蛋白可显著降低死亡风险。在每天摄入能量中，植物蛋白占比每增加3% ，早亡风险可降低10% 。在1000千卡热量中，取代动物蛋白的植物蛋白每增加10克，男女死亡风险可分别降低12%和14% 。如果用豆腐等植物蛋白替代鸡蛋，男女早亡风险分别降低24%和21% ，用豆类等植物蛋白代替牛肉等红肉，可使男女早亡风险分别降低13%和15% 。