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校企携手深入探索“可持续发展”，助力“六稳”“六保”

如今 ， 可持续发展已成为许多全球领先公司的重点战略 ， “环境友好”“包容性增长”“社会责任”更是融入不少企业的使命和核心价值 。 从某种程度说 ， 可持续发展是企业的经营智慧和价值取向 。
日前 ， 维他奶发布了2019/20年度可持续发展报告 ， 报告详细阐述了维他奶如何为消费者提供可持续发展产品的同时 ， 致力于保护环境和天然资源 ， 促进社区发展 。 在发展道路上 ， 将企业社会责任与品牌体验深度融合 ， 积极服务“六稳”“六保” 。
携手高校深入探索可持续发展和营养研究
近年来 ， 各大快消品牌都在陆续与高校开展科研合作 。 8月18日 ， 维他奶有限公司与全国重点高校江南大学食品学院达成了战略合作意向 ， 双方将在奖学金项目、人才输送合作、大豆营养健康研究及可持续发展等方面开展深入合作和探讨 。
校企携手深入探索“可持续发展”，助力“六稳”“六保”
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江南大学食品学院作为国内食品科学与工程领域规模最大、水平最高、最具品牌影响力的专业院校 ， 将为维他奶带来人才和资源优势 ， 并在豆渣回收和循环处理等问题上为维他奶提供更多的解决思路 。
【校企携手深入探索“可持续发展”，助力“六稳”“六保”】“选择与江南大学签订战略合作协议的企业不在少数 ， 其中很多都是奶粉企业 。 维他奶在追求可持续发展的道路上具有策略一致性 ， 其一直在致力于与高校保持良好互动 。 ”有快消行业观察人士表示 ， 维他奶此举有助于让科研真正发挥出核心驱动力 ， 助推植物蛋白产业做大做强 ， 愈加走向“大众”品类 。
不仅如此 ， 维他奶还分别与华中农业大学、上海师范大学以及中山大学开展主题为“滋养身心”的合作项目 ， 几年来 ， 总共资助近500位学子完成学业 。
秉承可持续发展框架 ， 以环保生产勇担社会责任
伴随着垃圾分类等环保意识深入人心 ， 行业和消费者对饮料产品的环保需求也在不断升级 。 可以预见 ， 环境与可持续发展是关系到未来产业链再度升级的重要条件 。 以植物为本的饮料食品与以动物为本的同类型产品相比 ， 本身就自带环保节能的特点 。
维他奶从2015年开始就确立了“可持续发展框架” ， 以环保生产担当起企业社会责任 ， 一通过是生产适当的产品；二是采用适当的生产方法 。 在生产每单位产品所使用的燃料、电力和水的三个重要指标上 ， 维他奶在2019/20年度均取得双位数的递减 。 从长期来看 ， 维他奶工厂的用水量、用电量等数据均保持了逐年减少的态势 。
值得一提的是 ， 维他奶还特别将豆渣回收率列为资源和废弃物管理的一项重要指标 ， 在报告中 ， 维他奶的豆渣回收率高达99.4% 。 这意味着 ， 提取豆奶后产生的豆渣得到了很好的回收和再利用 。 而维他奶还在不断探索其他保留豆渣营养价值的方法 ， 以推广废弃物循环处理机制 。
在对产品包装材料的管理和回收上 ， 维他奶不断优化塑料瓶包装的设计以达到减少塑料使用量的目的 ， 并一直致力回收、消毒和循环利用玻璃瓶 ， 将玻璃瓶回收率提升到93% 。 “我们利用评估所得的结果 ， 权衡不同包装解决方案的成本和优势 ， 以最符合效益的方式全面降低产品包装物料对环境造成的影响 。 ”维他奶如是总结 。
发挥行业标杆作用 ， 积极服务“六稳”“六保”
作为与国民营养健康息息相关的企业 ， 维他奶除了在可持续发展上树立榜样 ， 还发挥标杆作用助力“六稳”“六保” ， 体现老牌企业担当 。
在今年疫情期间 ， 作为群众生活必需品生产企业之一的维他奶武汉工厂 ， 也按下了复工复产加速键 ， 以实际行动加快恢复产能 ， 全力保障市场供应 ， 为此 ， 维他奶获得武汉商务局颁发的“民生保障供应企业”资质 。 与此同时 ， 维他奶秉承社会责任 ， 为持续奋战在武汉抗疫一线的社区工作者们捐赠数千箱豆奶等营养产品 ， 以一臂之力继续助力武汉抗击疫情 。
为全面贯彻中央“六稳”“六保”工作要求,保障人们的营养供给和食品安全 ， 维他奶将始终坚守发展初心 ， 为推动中国植物基饮料市场发展以及促进国民健康做出努力 。


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