爱美食的彤|秋后三天蒸一锅它，晚饭当主食，清爽可口，滋养脾胃，体重2位数
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南北差异比较大 ， 在饮食上就可以体现 ， 北方人喜欢吃面食 ， 用面粉做各种美食 ， 像小麦面粉 ， 还有红薯面粉 ， 黄豆面粉等等 ， 都深受人们的喜欢 ， 在小馋猫的家里 ， 经常买一些玉米面 ， 做成窝窝头 ， 或者煮稀饭 ， 煎煎饼等 ， 都有不同的风味 ， 玉米面还可以做玉米面菜团子 ， 色香味俱全 ， 口感特别好 ， 感兴趣的话和小馋猫来学习下 。 秋后 ， 三天蒸一锅它 ， 晚饭当主食 ， 清爽可口 ， 滋养脾胃 ， 体重2位数 。
说起玉米面 ， 大多数人没有吃过 ， 在以前 ， 玉米面很流行 ， 随着生活的变好 ， 玉米面就很少吃了 ， 玉米面是一种粗粮 ， 常吃对健康有极大的好处 ， 这次呢 ， 小馋猫用玉米面做玉米面菜团子 ， 做法很简单 ， 厨房新手也可以试试呢 ， 接下来 ， 详细的为大家分享下这道美食的做法 。
我们做这道玉米面菜团子的时候 ， 需要把原材料准备下 ， 玉米面 ， 胡萝卜 ， 鸡蛋 ， 小青菜 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 食用油 。
【爱美食的彤|秋后三天蒸一锅它，晚饭当主食，清爽可口，滋养脾胃，体重2位数】玉米面菜团子的详细做法：
步骤一 ， 食材备好后 ， 我们先把玉米面取出来 ， 放在盘中备用 。
步骤二 ， 这个时候 ， 将小青菜表面处理下 ， 黄叶 ， 老根茎清理干净后 ， 放在沸水内焯水即可 ， 放在容器内备用 。
步骤三 ， 紧接着 ， 把胡萝卜冲洗干净 ， 切成丝状 ， 也要用沸水焯水 ， 和小青菜放在一起 。
步骤四 ， 接下来 ， 把鸡蛋打散在碗中 ， 快速的搅拌均匀 ， 热锅内倒上适量的食用油 ， 把鸡蛋放在锅中 ， 快速的翻炒煎成金黄色 ， 就可以装盘了 ， 冷却后 ， 和食材放在一起 。
步骤五 ， 放上适量的调味料进去 ， 快速的搅拌下 ， 食材入味就可 ， 揉成光滑的小团子 ， 分成若干份 。
步骤六 ， 把菜团子在玉米面上来回滚一次 ， 沾点水 ， 依次三遍重复 ， 这样的话 ， 菜不会松散 。
步骤七 ， 蒸锅中倒上适量的清水 ， 把玉米面菜团子放在蒸锅内 ， 大火蒸20分钟左右即可 。
烹饪小技巧：
这道玉米面菜团子的做法简单快速 ， 我家经常蒸一锅 ， 可以当主食 ， 刮油的作用很强 ， 玉米面菜团子饱腹感很强 ， 有助于肠道的蠕动 ， 能够促进消化系统 ， 有很好的瘦身效果 ， 口感特别好哦 。
另外 ， 玉米面菜团子大家不妨在家试试呢 ， 常吃的话脾胃好 ， 帮助健胃消食 ， 食物快速的消化 ， 毒素排干净了 ， 肠道变得通畅 ， 玉米面的吃法很多种 ， 最主要的热量低 ， 膳食纤维丰富 ， 对排毒瘦身起到很好的作用 。
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