杨爸的育儿经|分享一款三文鱼鲜蔬蒸糕,软嫩鲜香,简单营养,不错的育儿辅食

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“大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合12个月以上宝宝食用 。 ”
在我们的日常生活中 , 相信很多人对于荤素蒸糕应该并不陌生 。
它是把蔬菜和肉食打制成泥 , 之后以蛋糕的方式烹饪出适合宝宝吃的育儿辅食 。
对于这个种类的辅食来说 , 应该算是笔者最喜欢的烹饪方式 。
毕竟对于这款美味的每一次烹饪 , 都可能诞生一种新的美食 , 你完全不需要局限前一种的烹饪方法 , 你只需记住程序步骤 , 至于食材的选购 , 你可以尽情的天马行空 。
也正是因为之前蒸糕的设想 , 笔者今天就想为您推出一款三文鱼鲜蔬蒸糕 。
这款美食主要以三文鱼 , 土豆 , 西兰花 , 鸡蛋 , 胡萝卜为烹饪原料 , 在经过简单的搭配之后 , 做成的美味即便是大人也会非常的喜欢 。
如果您对这款美食已经产生了一定的兴趣 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
【美食名称】:三文鱼鲜蔬蒸糕 。
【准备原料】:三文鱼80克 , 土豆 , 胡萝卜各一个 , 西兰花60克 , 鸡蛋一个 , 玉米淀粉25克 , 盐和鸡精各半克 , 核桃油2毫升 , 柠檬三片 。
第一步:首先我们把土豆 , 胡萝卜去皮切丁 , 然后分别上蒸锅 , 大火蒸煮16分钟取出备用;西兰花放入150ml的沸水中 , 焯水一分半钟 , 捞出切下朵穗 , 去除根茎;三文鱼切成小块之后放入一个盘中 , 用三片柠檬腌制五分钟去腥 。
第二步:随后把打处理好的土豆丁 , 胡萝卜丁 , 三文鱼块 , 西兰花穗 , 半克的盐和鸡精 , 2毫升的核桃油 , 10毫升的清水 , 倒入破壁机内 , 打制成细腻的泥状 。
第三步:之后把打制好的三文鱼鲜蔬糊倒入一个碗中 , 加入准备好的玉米淀粉 , 均匀搅拌融合 。
第四步:最后准备一个圆形的模具 , 在底部铺上一层油纸之后 , 把三文鱼鲜蔬糊倒入其中 , 用勺子抹平表面 。
第五步:最后在最上层打入一个鸡蛋 , 直接冷水上蒸锅 , 大火蒸煮25分钟 , 即可取出、脱模、切块品尝 。
相对于今天这款美食来说 , 主体的操作应该非常简单 , 加上营养食材的配备 , 应该非常适合作为孩子的辅食之选 。 如果您对这款美味也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
【杨爸的育儿经|分享一款三文鱼鲜蔬蒸糕,软嫩鲜香,简单营养,不错的育儿辅食】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细的解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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