味道|英国一妇女新冠康复后成了素食者：肉食有股汽油味，让人恶心
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出品 | 搜狐健康
作者 | 周亦川
编辑 | 袁月
《镜报》报道 ， 新冠病毒把一名英国妇女逼成了“素食者” 。 从新冠肺炎康复后 ， 她的味觉和嗅觉错乱了 ， 对她来说 ， 肉味让她恶心 ， 味道就像汽油一样 。
这名妇女名叫Pasquale Hester ， 34岁 ， 今年三月被病毒感染 ， 感染使她丧失了味觉和嗅觉 ， 但表观的症状只是鼻塞 。 康复后她的噩梦还未中止 ， 对她来说 ， 所有的食物都会产生一种化学物质般的味道 ， 油炸食品和牙膏的气味尤其难闻——这种症状在医学上称为“嗅觉倒错” 。 她现在只能吃生蔬菜和清淡的奶酪 ， 大多数的食品都无法下咽 。
她说 ， 在此之前 ， 自己从来没想过要成为一个素食者 ， 但别无选择 。 吃饭已经成为一种折磨 ， 自己已经有几个月没吃过肉了 。 生的食品比如糖、豌豆、胡萝卜和蘑菇都可以吃 ， 但任何能产生气味的东西都令人作呕 。
当前 ， 英国NHS将嗅觉倒错列为新冠肺炎后遗症之一 ， 称可能持续几周或几个月 ， 但Pasquale本人的症状显得越来越糟 。 在最初的两个月 ， 她闻不到也尝不出任何味道 。 到了6月她买了一份咖啡 ， 终于闻到了气味 ， 但觉得很奇怪 。 在此之后 ， 她路过麦当劳或者其他售卖油炸食品的摊位时 ， 都会有呕吐感 。 她买了一个炸面包片 ， 尝一口就吐了 ， 因为就像油漆的味道；刷牙的时候同样感觉恶心 ， 因为牙膏味道也不对劲 。 买了几次新的牙膏 ， 都没有意义 。
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Pasquale上网寻找答案 ， 发现Facebook有一个关于新冠肺炎康复者的社区 ， 很多人都面临同样的处境 。 很多人洗澡时感觉沐浴露都是臭的 ， 平时的饮食也只能吃非常清淡的食物——一个意大利人说 ， 洋葱、大蒜和肉本来是生活的一部分 ， 但现在哪一种都避之不及 。
Pasquale说 ， 一方面她很幸运 ， 病毒没有夺取她的生命 ， 但另一方面 ， 嗅觉倒错又是一个可怕的噩梦 ， 剥夺了自己的社交生活 。 这个症状看上去不会影响生命安全 ， 但到了自己失去它的时候 ， 才发现原来外出和其他人互动都是以吃喝为中心的 。 这种感觉很难描述 ， 也无法对别人形容——我总不能对朋友说：“我觉得你的咖啡就和厕所里的味道一样……”
当然 ， 她还是找到了一些东西味道没有改变 ， 比如杜松子酒和某款桃子冰茶 。 它们真的很好吃 ， 好吃得让人哭泣！
参考资料：
1. mirror
Coronavirus side effect turns woman into vegetarian as meat now 'tastes like petrol'
https://www.mirror.co.uk/news/uk-news/coronavirus-side-effect-turns-woman-22644725
【味道|英国一妇女新冠康复后成了素食者：肉食有股汽油味，让人恶心】
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