中国新闻网|莫以“自愿”做挡箭牌!西贝“715”真的不违法?
中新网客户端北京9月9日电(采访人员 吴涛)“996算个啥 , 我们是715 , 白加黑、夜总会 。 ”近日 , 西贝餐饮创始人、董事长贾国龙发表的一番话让大家对西贝有了一个重新的认识 。

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【中国新闻网|莫以“自愿”做挡箭牌!西贝“715”真的不违法?】西贝创始人贾国龙的“715”言论
按贾国龙的解释 , “715”是指每周工作7天 , 每天工作15小时 , 这还不算 , 夜里还总是开会 , 所以是“夜总会” 。
该言论一出 , 网友立刻就“炸”了 , “‘996’跟它一比 , 简直太弱了 。 ”还有不少网友称这堪比“周扒皮” , 并质疑是否涉嫌违法 。
回应:员工自愿获得高回报
针对“715”言论引发的争议 , 9月7日晚间 , 贾国龙回应:“不符合劳动法的事儿 , 不干!违背员工意愿的事儿 , 不干!自愿奋斗获得高回报 , 支持!”
此前 , 贾国龙在发表引发争议的言论中提到 , “让员工高高兴兴地715、白加黑、夜总会 , 喜悦地选择这样做、享受这样做 , 很不容易 。 西贝的管理秘密可以总结为:有利、有趣、有意义 , 这是一个黄金三角 。 有利就是 , 我这么辛苦 , 但我收入很高 。 ”

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西贝创始人贾国龙最新回应 。 截图
按贾国龙的意思 , 这是员工自愿“715” , 为的是获得高回报 。 “我们经常说自己玩的是冠军游戏 , 大家因为这个冠军游戏、登顶游戏 , 感到兴奋 , 愿意辛苦点 。 ”贾国龙曾如此表示 。 因此 , 到目前 , 贾国龙也认为这没什么不妥 , 也没有公开道歉 。
网友争议:很难做到自愿 , 涉嫌违法
很多网友对贾国龙“员工自愿‘715’是为求高回报”一说并不认可 。
“这是企业惯用的伎俩 , 你可以月薪5000元每天工作15小时 , 马上就有人4000元工作15小时 。 ”“好好善待员工吧 , ‘715’不是值得炫耀的 , 在很多人眼中是厌恶 。 ”“照这样下去 , 前半生用命换钱 , 后半生用钱买命 。 ”

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部分网友评论 。 截图
有网友想解释“高付出高回报” , 却被其他网友批评“法盲” 。 “有赚钱的心可以打两份工 , 但法律保障的劳动者合法权益是最终底线 。 ”
“餐饮企业一般实行排班制 , 很难做到自愿吧” , 有网友分析 , “我今天愿意加班 , 明天不愿意加班了 , 这个班谁顶上?还是立刻招人?希望贾老板公开‘715’具体安排 。 ”
西贝员工是否属于高回报?
贾国龙一直在强调西贝员工自愿奋斗获得高回报 , 那在西贝工作收入如何?
在今年疫情期间 , 贾国龙接受媒体采访时曾表示 , “西贝在全国有400家门店 , 2万多员工 , 1个月发放工资1.5亿元左右 。 ”这样算下来 , 西贝平均每个员工月薪不足7500元 。
采访人员在某职场平台发现 , 有人称西贝offer年包70000元-90000元 , 算下来 , 平均月薪在5000元-7500元 。 还有网友透露 , 西贝主管级别月薪10000元-15000元 , 每年14薪 。

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在某职场平台上网友曝光的西贝薪资水平 。 截图
58同城发布的《2020年高校毕业生就业报告》显示 , 2020届毕业生企业支付平均薪资7839元 。 如此看来 , 西贝7500元的平均月薪连应届毕业生的平均月薪都到不了 。
到底违不违法?
虽然贾国龙在回应中极力说这是员工自愿 , “不符合劳动法的事儿 , 不干!”可这种情况是否涉嫌违法?
中国劳动学会特约研究员苏海南接受中新网采访人员采访时称 , 如果这是公司的工时制度安排 , 肯定违反劳动合同法;如果这是公司文化 , 名义上是号召 , 实际以半强制的方式推行也是不道德的 。
“还有一种情况 , 这种号召仅针对企业少数高中层管理或技术人员 , 且这个范畴内的劳动者本人自愿 , 则无可厚非 。 ”
苏海南还表示 , 如果员工自愿“715” , 也要看企业是综合计算工时制 , 还是标准工时制 。 如果是标准工时制这超时部分得算加班 , 且月度累计加班超过36小时也违法;如累计不超36小时但没有倒休 , 则应另付加班工资 。
“如果是综合计算工时制 , 且其平均工作时间和平均周工作时间与法定标准工作时间基本相同 , 并经过劳动部门认可 , 则没什么问题;但如果是每周都‘715’ , 那肯定会超过法律规定的累计工时 , 也违法 。 ”苏海南称 。
北京市中闻律师事务所权益合伙人沈斌倜律师对中新网采访人员表示 , 即便有加班费 , “715”仍然涉嫌违法 。 按照相关法律规定 , 延长工作时间每日不得超过3小时 , 每月不得超过36小时 。
据《中华人民共和国劳动法》规定 , 国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度 。 用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日 。 加班一般每日不得超过1小时 , 每日不得超过3小时 , 每月不得超过36小时 。
如果按西贝描述的每天工作15小时 , 除去规定的8小时工作外 , 也就是说员工每天加班7小时 , 1个月按30天计算 , 累计加班210小时 。 这远远超出法定的36个小时 。
沈斌倜称 , 在员工存在超时加班的情况下 , 即使是员工自愿的 , 企业仍然会存在一定的用工风险 , 包括劳动监察检查的风险、被通报批评和被罚款的风险、被举报及仲裁和诉讼的风险 。
“员工有权拒绝‘715’ , 用人单位不得违背员工意愿强迫员工加班 。 员工有权要求用人单位照法定标准支付加班费 , 如用人单位拒不支付 , 员工可向单位所在地的劳动行政部门检举、投诉 , 也可以到企业劳动争议调解委会会申请调解 , 或者直接提起劳动争议仲裁 。 ”
你遇到过不合理的加班要求吗?如何处理的?(完)
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