美食猎人小奥|必备下酒菜:“蜂蜜酥花生”,制作简单,老公尝了赞不绝口

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酥脆甜蜜的蜂蜜酥花生 , 是个很有口感的小零食 , 可当做消遣时的零嘴 , 极高的热量和甜蜜的味道极适合郊游或户外时的能量补充 , 也是夏天家庭的开胃啤酒小菜.
小奥今天分享的这款酥花生 , 制作简单 , 容易上手 , 一看就会 , 一学就
【蜂蜜酥花生】
食材:
花生
蜂蜜
白糖
【美食猎人小奥|必备下酒菜:“蜂蜜酥花生”,制作简单,老公尝了赞不绝口】芝麻
1.择取颗粒饱满均匀的花生 , 用清水淘洗后控水晾干
- 备好所需材料
3.把晾干水分的花生倒入炒锅 , 倒入没过花生的油
4.开小火翻炒油炸 , 要用锅铲勤搅拌
5.待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火 , 把油锅里的花生捞出控净油
6.另用一干净的炒锅倒入蜂蜜 , 开小火把蜂蜜融化开
7.花生趁热倒入蜂蜜锅里 , 开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜 , 关火
8.撒入白糖翻匀 , 使白糖颗粒融化并黏附在花生上
9.撒入水洗芝麻拌匀
10.把花生盛到干净的盘子里晾凉即可
- 成品
你们学废了吗?
【美食猎人小奥】
资深美食专家
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