猪肉在冰箱可以放多久？如果超过这个时间，最好就不要再吃了
【猪肉在冰箱可以放多久？如果超过这个时间，最好就不要再吃了】说起猪肉 ， 想必大家都流口水了吧！猪肉的营养很高 ， 我们经常用猪肉来做红烧肉吃 。 红烧的猪肉才有赶紧 。 大家都知道 ， 猪肉保存是一个问题 ， 那么猪肉在冰箱可以放多久？如果超过这个时间 ， 最好就不要再吃了！我们将猪肉放在保鲜上的话 ， 可以根据温度来进行控制 ， 一般保鲜的温度为3到5℃ ， 那么按照这种情况猪肉可以在保鲜上面储存大约五天的时间 ， 如果储存太久的话 ， 就会使猪肉出现脱水变质的现象 。
今天小编给大家准备了一款原味猪肉脯 ， 喜欢的朋友就在下面点个赞吧！原味猪肉脯
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By火镀红叶
配料：
猪肉(瘦)300克、白芝麻5克、双碳白砂糖15克、黑糖糖浆适量、酱油10克、蚝油5克、精盐2克、胡椒粉3克、烤肉粉2克、江米酒2克
烹饪步骤：
1.原味猪肉脯所需的材料 ， 做猪肉脯的肉 ， 我喜欢瘦肉比肥肉多
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2.把双碳白砂糖与其他调味料放入肉内 ， 双碳白砂糖的用量稍微可以多放 ， 有提鲜的作用
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3.猪肉末与调味料搞拌至均匀有弹性 ， 放冰箱内冷藏30分钟（还能用个更加省事的方法 ， 在剁肉时把调味料混在肉里一起剁 ， 肉同样很有弹性）
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4.把冷藏好的肉末取出来 ， 把它均匀地铺在烤盘里 ， 用面粉棍擀至成为薄片 ， 涂上黑糖糖浆
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5.在涂了黑糖糖浆的肉上面撒点芝麻 ， 烤箱调至180度 ， 预热10分钟左右 ， 放入烤盘把猪肉脯烤20分钟
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6.取出烤盘 ， 如果肉烤出了油分、水分 ， 就倒掉 ， 晾一下后把肉片翻过来再涂上黑糖糖浆与芝麻 ， 涂抹黑糖糖浆让猪肉脯看有光泽 ， 还碳烤的感觉 ， 家里人爱这样吃
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7.继续把猪肉片放进烤箱烤15到20分钟即可取出晾凉 ， 那样子看上去是不是有点碳烤的感觉呢
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8.把晾凉的猪肉脯用食用剪刀剪成小块即可食用 ， 完成 。
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烹饪小贴士：
1、看肥肉和皮的厚度 。 如果是肥肉比较厚 ， 皮又比较薄的猪肉说明宰杀的猪比较大 ， 一般比较好吃 ， 且不会有馊味；如果是肥肉很薄、皮比较厚 ， 那味道一般不怎么好 。 所以 ， 选择猪肉时 ， 我们可以选择肥肉比较厚而皮比较薄的的来买 。
2、看颜色 。 如果颜色比较光亮 ， 呈鲜红色 ， 那说明猪肉比较新鲜；如果颜色暗红 ， 则说明可能是隔夜的 。 所以 ， 要想挑选到好的猪肉 ， 可以选择颜色比较光亮的 。
3、看是否渗出血水 。 如果是新鲜的猪肉 ， 不会渗出血水；如果不是新鲜的猪肉 ， 就可能会渗出血水 。 所以 ， 想买到好的猪肉 ， 我们要挑选那些看起来比较干净的 。
大家喜欢吃这个吗？
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