食品安全|西平县市场监督管理局开展食品安全生产经营专项整治
根据驻马店（驻马店新闻网）市安全生产委员会办公室《关于开展食品制造行业安全生产专项整治行动的通知》文件精神 ， 为了有效消除食品安全隐患 ， 西平县市场监督管理局焦庄市场监督管理所联合焦庄乡政府、派出所和中心校开展了食品安全生产经营专项整治行动 。
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首先 ， 焦庄市场监督管理所联合多部门召开了食品安全生产经营专项整治行动工作会 ， 并对焦庄乡辖区内的食品生产企业进行了检查 ， 重点检查以下内容：一、食品生产企业的安全生产管理制度、操作规程是否按照国家规定及时修订完善；二、接触直接入口食品的操作人员是否具有有效健康证明；三、是否配备足够消防设备及消防设备能否正常使用；四、食品生产者是否开展安全生产风险管控和隐患排查治理；五、建设项目是否存在擅自新建、改建、扩建等现象 。
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其次 ， 对辖区内学校食堂进行食品安全隐患大排查 。 一方面 ， 检查学校食堂索证索票、加工制作、餐用具消毒保洁、食品留样等制度落实情况；另一方面 ， 检查了学校食堂各功能间墙面有无脱落发霉等现象 ， 备餐间墙裙是否到顶 ， 同时还对就餐区和后厨的消防设施进行安全隐患排查 。
【食品安全|西平县市场监督管理局开展食品安全生产经营专项整治】
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此次专项检查 ， 共检查了食品生产企业5家 ， 学校食堂3家 。 此次检查 ， 提高了负责人的安全意识 ， 消除和降低了各环节可能存在的食品安全隐患和风险 。
(通讯员：辛亚楠 编辑：刘铁牛 王锏 许鹏飞）
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